Ist es gesund, eiskaltes Wasser zu Trinken?

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Eiskaltes Wasser kann den Magen reizen und die Flüssigkeitsaufnahme erschweren. Zu schnelles oder übermäßiges Trinken, egal ob kalt oder nicht, kann ebenfalls Magen-Darm-Probleme verursachen. Die DGE betont die Wichtigkeit einer angemessenen Flüssigkeitszufuhr, aber ohne extreme Temperaturunterschiede.
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Ist es gesund, eiskaltes Wasser zu trinken?

Die Auswirkungen des Trinkens von eiskaltem Wassers auf die Gesundheit sind ein heiß diskutiertes Thema. Einige glauben, dass es aufgrund seiner erfrischenden Wirkung und seines vermeintlichen Gewichtsverlustes förderlich ist, während andere Bedenken hinsichtlich möglicher negativer Auswirkungen auf das Verdauungssystem äußern.

Auswirkungen auf die Magen-Darm-Gesundheit

Übermäßiger Konsum von eiskaltem Wasser kann den Magen reizen und Beschwerden wie Magenschmerzen, Übelkeit und Durchfall verursachen. Die extreme Temperaturdifferenz kann die Schleimhaut des Magens reizen und die Flüssigkeitsaufnahme erschweren. Dies gilt insbesondere für Personen mit empfindlichem Verdauungssystem.

Flüssigkeitszufuhr

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) betont die Bedeutung einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr für die allgemeine Gesundheit. Allerdings wird empfohlen, extreme Temperaturunterschiede bei der Flüssigkeitsaufnahme zu vermeiden. Die optimale Temperatur für Trinkwasser liegt bei etwa 10 bis 15 Grad Celsius. Temperaturen darunter können die Flüssigkeitsaufnahme verlangsamen und zu Magen-Darm-Problemen führen.

Gewichtsverlust

Die Annahme, dass eiskaltes Wasser die Fettverbrennung aufgrund des thermischen Effekts anregt, ist ein weit verbreiteter Mythos. Der thermische Effekt ist die Energiemenge, die der Körper verbraucht, um Nahrung und Getränke zu verdauen. Der thermische Effekt von Wasser ist jedoch minimal und hat keinen nennenswerten Einfluss auf den Gewichtsverlust.

Schlussfolgerung

Während eiskaltes Wasser in Maßen konsumiert werden kann, ist es wichtig, die potenziellen negativen Auswirkungen auf das Verdauungssystem zu beachten. Die DGE empfiehlt den Verzehr von Wasser mit einer Temperatur zwischen 10 und 15 Grad Celsius für eine optimale Flüssigkeitszufuhr und Magen-Darm-Gesundheit. Extrem kaltes Wasser sollte vermieden werden, insbesondere für Personen mit empfindlichem Verdauungssystem.