Ist salziges gut bei Durchfall?

Ist der Verzehr von Salzigem bei Durchfall wirklich hilfreich?

Durchfall ist eine häufige Erkrankung, die durch wässrigen Stuhl, Bauchkrämpfe und Übelkeit gekennzeichnet ist. Diese Symptome können zu Flüssigkeits- und Elektrolytmangel führen, was schwerwiegende Folgen haben kann.

Viele Menschen glauben, dass der Verzehr von salzigen Lebensmitteln oder Getränken wie Cola helfen kann, Elektrolyte wieder aufzufüllen und Durchfall zu lindern. Diese Annahme ist jedoch nicht korrekt.

Gründe, warum salzige Lebensmittel bei Durchfall nicht hilfreich sind:

• Verschlimmerung des Flüssigkeitsmangels: Salzige Lebensmittel können den Durst verstärken und dazu führen, dass man mehr Flüssigkeit zu sich nimmt. Allerdings kann der Körper das überschüssige Salz nicht verarbeiten und es daher nicht effektiv zur Flüssigkeitszufuhr nutzen. Stattdessen kann dies zu einer weiteren Verschlimmerung des Flüssigkeitsmangels führen.
• Austrocknender Effekt: Salzige Lebensmittel können den Mund und den Darm austrocknen, was Durchfallsymptome wie Übelkeit und Bauchkrämpfe verstärken kann.
• Störung des Elektrolytgleichgewichts: Der Körper benötigt ein empfindliches Gleichgewicht an Elektrolyten, darunter Natrium, Kalium und Chlorid. Der Verzehr von zu viel Salz kann dieses Gleichgewicht stören und zu Komplikationen wie Hyponatriämie (niedriger Natriumspiegel) führen.

Was man stattdessen tun sollte:

Anstatt salzige Lebensmittel zu essen, ist es bei Durchfall wichtig, die verlorenen Flüssigkeiten und Elektrolyte aufzufüllen. Hier sind einige empfohlene Maßnahmen:

• Viel Flüssigkeit trinken: Trinke reichlich klare Flüssigkeiten wie Wasser, Brühe oder Elektrolytlösungen.
• Elektrolytlösungen verwenden: Elektrolytlösungen sind speziell formuliert, um die wichtigsten Elektrolyte wieder aufzufüllen, die bei Durchfall verloren gehen. Sie sind in Apotheken und Drogerien erhältlich.
• Bananen essen: Bananen sind reich an Kalium, einem Elektrolyt, der bei Durchfall verloren geht.
• Reiskleie essen: Reiskleie enthält lösliche Ballaststoffe, die dazu beitragen können, den Durchfall einzudämmen.
• Probiotika einnehmen: Probiotika sind nützliche Bakterien, die helfen können, das Gleichgewicht der Darmflora wiederherzustellen und Durchfall zu lindern.

Fazit:

Der Verzehr von salzigen Lebensmitteln oder Getränken bei Durchfall ist nicht nur unwirksam, sondern kann die Situation sogar verschlimmern. Stattdessen ist es wichtig, die verlorenen Flüssigkeiten und Elektrolyte durch den Verzehr von Elektrolytlösungen, das Trinken von viel Flüssigkeit und das Essen von kaliumreichen Lebensmitteln wie Bananen wieder aufzufüllen.