Warum ist es schlecht, deionisiertes Wasser zu trinken?

Deionisiertes Wasser: Reinheit mit Nebenwirkungen? Warum man es nicht trinken sollte.

Deionisiertes Wasser, auch Demineralisiertes Wasser genannt, wird durch einen Ionenaustauschprozess von nahezu allen Mineralien und Ionen befreit. Während diese Reinheit in industriellen Anwendungen, etwa in der Elektronik oder in Laboren, unerlässlich ist, stellt sich die Frage: Ist dieses „reine“ Wasser auch für den menschlichen Konsum geeignet? Die kurze Antwort lautet: Nein, der langfristige Konsum deionisierten Wassers ist ungesund und sollte vermieden werden.

Der scheinbar harmlose Verzicht auf Mineralstoffe birgt gravierende Risiken. Unser Körper benötigt eine ausgewogene Versorgung mit Elektrolyten wie Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium für eine Vielzahl lebenswichtiger Funktionen. Diese Ionen steuern Nervenimpulse, Muskelkontraktionen, den Wasserhaushalt und viele Stoffwechselprozesse. Deionisiertes Wasser entzieht dem Körper nicht nur diese essentiellen Mineralien direkt, sondern zwingt ihn auch, diese aus dem eigenen Gewebe zu mobilisieren, um den osmotischen Druck auszugleichen. Dies ist ein kritischer Punkt: Der Körper greift auf Mineralstoffreserven in Knochen, Zähnen und anderen Organen zurück.

Die Folgen eines langfristigen Konsums deionisierten Wassers können vielfältig und schwerwiegend sein:

• Mineralmangelerscheinungen: Ein Mangel an essentiellen Mineralien führt zu Müdigkeit, Muskelschwäche, Krämpfen, Herzrhythmusstörungen und in schweren Fällen zu Knochenschmerzen, Osteoporose und erhöhtem Frakturrisiko. Auch das Immunsystem wird geschwächt.

• Gewebeschäden: Der Prozess der Mineralstoffentziehung aus dem Körpergewebe selbst kann zu Schädigungen führen. Dies betrifft insbesondere die Schleimhäute im Magen-Darm-Trakt, die durch den osmotischen Schock gereizt und geschädigt werden können.

• Verstärkung bestehender Erkrankungen: Bei Personen, die bereits unter Mineralstoffmangel leiden, beispielsweise aufgrund von Erkrankungen oder einer ungesunden Ernährung, kann der Konsum deionisierten Wassers die Situation drastisch verschlimmern und bestehende Leiden verstärken.

• Ungewisse Langzeitfolgen: Die langfristigen Auswirkungen des regelmäßigen Konsums deionisierten Wassers sind noch nicht vollständig erforscht. Die potenziellen Risiken überwiegen jedoch deutlich die vermeintlichen Vorteile.

Es ist wichtig zu betonen, dass Leitungswasser in der Regel ausreichend mineralisiert ist und den Körper mit wichtigen Elektrolyten versorgt. Mineralwasser bietet darüber hinaus eine zusätzliche, gezielte Mineralstoffzufuhr. Deionisiertes Wasser sollte ausschließlich für technische Zwecke verwendet werden und nicht als Getränk. Gesundheit geht vor Reinheit – ein Grundsatz, den man beim Thema Trinkwasser unbedingt beachten sollte. Wer dennoch Bedenken hinsichtlich der Qualität seines Leitungswassers hat, sollte sich an das zuständige Gesundheitsamt wenden oder Wasserfilter verwenden, die die Mineralstoffe erhalten.