Welche Lebensmittel sollte man bei einer Erkältung meiden?

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Erkältung adé: Diese Lebensmittel solltest du jetzt besser meiden!

Eine Erkältung hat uns alle schon einmal erwischt: Die Nase läuft, der Hals kratzt, und der Kopf dröhnt. In dieser Zeit sehnen wir uns nach Linderung und wollen alles tun, um schnell wieder fit zu werden. Neben Ruhe und ausreichend Schlaf spielt auch die Ernährung eine entscheidende Rolle. Doch nicht jedes Lebensmittel, das uns in den Sinn kommt, ist jetzt förderlich. Bestimmte Nahrungsmittel können die Symptome sogar verschlimmern und die Genesung verzögern. Hier erfährst du, welche Lebensmittel du während einer Erkältung besser meiden solltest:

1. Zucker – Der heimliche Immunschwäche-Verursacher

Es mag verlockend sein, sich mit Süßigkeiten und Limonaden zu trösten, aber gerade jetzt ist Zucker dein Feind. Ein hoher Zuckerkonsum kann das Immunsystem kurzzeitig schwächen und die Fähigkeit der weißen Blutkörperchen, Bakterien und Viren zu bekämpfen, beeinträchtigen. Versuche stattdessen, auf natürliche Süßungsmittel wie Honig (in Maßen) zurückzugreifen oder greife zu zuckerarmen Alternativen.

2. Fettige Speisen – Schwer verdaulich und belastend

Pommes, Burger und Co. sind bei einer Erkältung tabu. Fettreiche Speisen sind schwer verdaulich und belasten den Körper unnötig. Die Energie, die der Körper für die Verdauung aufwenden muss, fehlt ihm dann, um die Erkältung zu bekämpfen. Wähle stattdessen leichte, bekömmliche Gerichte wie Suppen oder gedünstetes Gemüse.

3. Milchprodukte – Schleimbildung oder Mythos?

Die Meinungen über Milchprodukte bei Erkältungen gehen auseinander. Einige Menschen berichten von einer verstärkten Schleimbildung nach dem Konsum von Milchprodukten, was die Symptome zusätzlich verschlimmern kann. Ob dies tatsächlich der Fall ist, ist wissenschaftlich umstritten. Wenn du das Gefühl hast, dass Milchprodukte deine Beschwerden verstärken, solltest du sie während der Erkältung besser meiden oder auf pflanzliche Alternativen umsteigen.

4. Alkohol – Austrocknend und kontraproduktiv

Ein heißer Grog mag im ersten Moment wohltuend erscheinen, aber Alkohol ist bei einer Erkältung keine gute Idee. Alkohol dehydriert den Körper und kann das Immunsystem zusätzlich schwächen. Außerdem kann er die Wirkung von Medikamenten beeinträchtigen.

5. Stark verarbeitete Lebensmittel – Nährstoffarm und belastend

Fertiggerichte und stark verarbeitete Lebensmittel enthalten oft wenig Nährstoffe und viele Zusatzstoffe, die den Körper zusätzlich belasten können. Konzentriere dich stattdessen auf frische, unverarbeitete Lebensmittel, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind.

Was du stattdessen essen solltest:

• Hühnersuppe: Ein Klassiker, der Entzündungen hemmen und die Schleimhäute befeuchten kann.
• Ingwer und Knoblauch: Beide wirken entzündungshemmend und können das Immunsystem stärken.
• Zitrusfrüchte: Reich an Vitamin C, das wichtig für die Immunabwehr ist.
• Honig: Wirkt antibakteriell und beruhigend bei Halsschmerzen.
• Viel Flüssigkeit: Wasser, Tee oder Brühe helfen, die Schleimhäute feucht zu halten und den Schleim zu lösen.

Fazit:

Die richtige Ernährung kann einen entscheidenden Beitrag zur Genesung bei einer Erkältung leisten. Indem du auf zuckerhaltige, fettige und stark verarbeitete Lebensmittel verzichtest und stattdessen auf leichte, nährstoffreiche Kost setzt, unterstützt du dein Immunsystem und hilfst deinem Körper, die Erkältung schneller zu überwinden.