Welche Mineralwasser sind mangelhaft?

Mangelhafte Mineralwässer: Mineralwasser-Test 2021 enthüllt Qualitätsunterschiede

Der Mineralwasser-Test 2021 der Stiftung Warentest hat gravierende Qualitätsunterschiede bei Mineralwässern aufgedeckt. Einige Marken erhielten eine schlechte Bewertung, während andere mit Bestnoten abschnitten.

Mangelhafte Mineralwässer

Die schlechteste Bewertung im Test erhielten “Marius Quelle Classic” und “San Benedetto mit Kohlensäure”. Beide Wässer wiesen eine hohe Belastung mit Chlorat auf, einem unerwünschten Desinfektionsnebenprodukt.

Auch die Marken “Rudolf-Quelle” und “Salvus” erhielten nur ein befriedigendes Urteil. Sie enthielten ebenfalls erhöhte Chloratwerte.

Ausreichend bewertete Mineralwässer

“San Pellegrino” wurde als ausreichend eingestuft. Es enthielt zwar keine bedenklichen Schadstoffe, jedoch auch keine besonders wertvollen Mineralstoffe.

Qualitätsunterschiede

Die Ergebnisse des Tests unterstreichen die Bedeutung, die Inhaltsstoffe und Bewertungen von Mineralwässern zu prüfen. Die Qualität kann je nach Marke und Quelle stark variieren.

Empfehlungen

Verbraucher sollten auf folgende Faktoren achten:

• Nitratgehalt: Nitrat ist ein natürlicher Bestandteil von Grundwasser, kann aber in hohen Konzentrationen gesundheitsschädlich sein.
• Chloratgehalt: Chlorat ist ein Desinfektionsnebenprodukt, das in hohen Konzentrationen die Schilddrüse beeinträchtigen kann.
• Mineralstoffgehalt: Mineralwässer können wertvolle Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Natrium enthalten.
• Gesamteindruck: Das Gesamturteil des Tests gibt Auskunft über die Gesamtqualität des Wassers, einschließlich Geschmack, Geruch und Aussehen.

Durch die Berücksichtigung dieser Faktoren können Verbraucher fundierte Entscheidungen über ihr Mineralwasser treffen und sicherstellen, dass sie ein sicheres und hochwertiges Produkt zu sich nehmen.