Wie misst eine Waage den Wasseranteil?

Wie misst eine Waage den Wasseranteil? – Jenseits der Unterwasserwiegung

Die Unterwasserwiegung, auch Densitometrie genannt, ist eine etablierte Methode zur Körperfettmessung. Sie beruht auf dem Archimedischen Prinzip und ermittelt den Körperfettanteil anhand des Auftriebs im Wasser. Doch wie misst eine herkömmliche Waage, oft mit Zusatzfunktionen ausgestattet, den Wasseranteil im Körper? Hier kommt die Bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) zum Einsatz.

Im Gegensatz zur aufwendigen Densitometrie arbeitet die BIA mit einem schwachen, für den Menschen unmerklichen Stromfluss. Über Elektroden, die meist in die Trittfläche der Waage integriert sind, wird dieser Strom durch den Körper geleitet. Dabei macht sich die BIA die unterschiedliche Leitfähigkeit von Körpergewebe zunutze. Muskelgewebe, welches reich an Wasser und Elektrolyten ist, leitet den Strom besser als Fettgewebe. Je schneller der Strom fließt, desto höher ist der Wasseranteil und desto geringer der geschätzte Körperfettanteil.

Die BIA-Messung ist schnell und unkompliziert, jedoch weniger präzise als die Densitometrie. Verschiedene Faktoren können das Ergebnis beeinflussen, darunter:

• Hydrationszustand: Ein dehydrierter Körper führt zu einer Unterschätzung des Wasseranteils und einer Überschätzung des Körperfettanteils.
• Nahrungsaufnahme: Kurz nach einer Mahlzeit kann der Wasseranteil überschätzt werden.
• Körpertemperatur: Auch die Körpertemperatur beeinflusst die Leitfähigkeit des Gewebes.
• Körperliche Aktivität: Intensives Training kann das Messergebnis kurzfristig verfälschen.

Moderne Waagen versuchen, diese Einflussfaktoren durch Algorithmen und zusätzliche Messparameter, wie z.B. das Alter und Geschlecht, zu kompensieren. Trotzdem liefert die BIA nur eine Schätzung des Wasseranteils und des Körperfettanteils. Für eine genaue Bestimmung des Körperfettanteils bleibt die Densitometrie die Methode der Wahl.

Zusatzfunktionen moderner Waagen:

Einige Waagen bieten neben der Wasseranteil- und Körperfettmessung weitere Funktionen, wie die Bestimmung von Muskelmasse, Knochenmasse und Viszeralfett. Diese Messungen basieren ebenfalls auf der BIA-Technologie und unterliegen den gleichen Einschränkungen hinsichtlich der Genauigkeit. Sie bieten jedoch einen guten Überblick über die Körperzusammensetzung und können zur Verlaufskontrolle bei Diäten oder Trainingsprogrammen genutzt werden.

Fazit:

Die BIA-Technologie ermöglicht eine schnelle und einfache Schätzung des Wasseranteils im Körper. Sie ist jedoch weniger präzise als die Densitometrie. Für eine zuverlässige Messung des Körperfettanteils und des Wasseranteils ist es wichtig, die Einflussfaktoren zu berücksichtigen und die Ergebnisse im Kontext zu betrachten. Moderne Waagen mit Zusatzfunktionen bieten einen guten Überblick über die Körperzusammensetzung und können zur Verlaufskontrolle eingesetzt werden. Sie ersetzen jedoch keine professionelle medizinische Diagnostik.