Wie viel Salz im Wasser ist trinkbar?

Ist salzhaltiges Wasser trinkbar?

Reinwasser enthält von Natur aus nur minimale Mengen an Natrium, typischerweise etwa 5 mg pro 100 Gramm. Dies liegt deutlich unter der empfohlenen täglichen Natriumzufuhr, die je nach Alter und Gesundheitszustand variieren kann.

Auswirkungen von Salz auf die Trinkbarkeit

Wenn dem Wasser Salz zugesetzt wird, erhöht sich die Natriumkonzentration. In hohen Konzentrationen kann Natrium den Geschmack des Wassers beeinträchtigen und es salzig machen. Darüber hinaus kann eine übermäßige Natriumzufuhr zu gesundheitlichen Problemen wie Bluthochdruck und Herzinsuffizienz führen.

Empfohlene Salzmenge im Trinkwasser

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt einen Natriumgehalt von weniger als 200 mg pro Liter Trinkwasser. Diese Menge gilt als sicher für den menschlichen Verzehr und wird den meisten Menschen nicht schaden.

Ausnahmen

In bestimmten Situationen kann es notwendig sein, salzhaltiges Wasser zu trinken. Zum Beispiel kann es in Notsituationen oder beim Zelten in abgelegenen Gebieten notwendig sein, salzhaltiges Wasser zu entnehmen. In diesen Fällen sollte die Natriumkonzentration so niedrig wie möglich gehalten werden und das Wasser sollte nur in begrenzten Mengen konsumiert werden.

Fazit

Reinwasser enthält nur geringe Mengen an Salz und ist für den menschlichen Verzehr geeignet. Die Zugabe von Salz zum Wasser erhöht die Natriumkonzentration und kann den Geschmack beeinträchtigen. Obwohl die WHO einen Natriumgehalt von unter 200 mg pro Liter Trinkwasser empfiehlt, kann es in Notfällen notwendig sein, salzhaltiges Wasser zu trinken. In solchen Fällen sollte die Natriumkonzentration so niedrig wie möglich gehalten und das Wasser in begrenzten Mengen konsumiert werden.