Wie viel Wasser entzieht der Kaffee dem Körper?

Entzieht Kaffee dem Körper Wasser? Die Wahrheit über die dehydrierende Wirkung von Kaffee

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit, aber es herrscht ein weit verbreiteter Irrglaube, dass er dem Körper Wasser entzieht. In diesem Artikel untersuchen wir die Wahrheit hinter dieser Behauptung und ermitteln, wie viel Wasser Kaffee dem Körper tatsächlich entzieht.

Koffein und Diurese

Koffein, der Wirkstoff in Kaffee, hat eine diuretische Wirkung, d. h. es fördert die Urinausscheidung. Dies geschieht, indem es die Produktion von antidiuretischem Hormon (ADH) im Körper blockiert. ADH ist ein Hormon, das die Nieren anweist, Wasser zurückzuhalten. Wenn die ADH-Produktion verringert wird, scheiden die Nieren mehr Wasser aus.

Kaffee vs. Wasser

Während Kaffee eine diuretische Wirkung hat, entzieht er dem Körper nicht mehr Wasser als Wasser. Studien haben gezeigt, dass die Ausscheidungsrate von Kaffee innerhalb von 24 Stunden nur geringfügig höher ist als die von Wasser.

• Wasser: 81 % innerhalb von 24 Stunden ausgeschieden
• Kaffee: 84 % innerhalb von 24 Stunden ausgeschieden

Der Unterschied von 3 % ist vernachlässigbar und hat keine relevanten Auswirkungen auf den Flüssigkeitshaushalt des Körpers.

Andere Faktoren

Die dehydrierende Wirkung von Kaffee kann durch andere Faktoren beeinflusst werden, z. B.:

• Individualität: Manche Menschen sind empfindlicher gegenüber der diuretischen Wirkung von Koffein als andere.
• Hydratationsstatus: Wenn Sie bereits dehydriert sind, kann Kaffee eine stärkere diuretische Wirkung haben.
• Menge und Häufigkeit des Konsums: Der Genuss großer Mengen Kaffee über einen kürzeren Zeitraum kann zu einer stärkeren Dehydration führen.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Kaffee dem Körper zwar etwas mehr Wasser entzieht als Wasser, aber der Unterschied vernachlässigbar ist. Der mäßige Konsum von Kaffee (bis zu 4 Tassen pro Tag) führt nicht zu einer Dehydration. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Personen, die sehr viel Kaffee trinken oder für Dehydration anfällig sind, auf ihren Flüssigkeitshaushalt achten sollten.