Wie wird Salz von Wasser getrennt?

Methoden zur Trennung von Salz und Wasser

Salzwasser, auch bekannt als Sole, ist eine Mischung aus Wasser und Salz. Die Trennung dieser beiden Komponenten ist für eine Vielzahl von Anwendungen unerlässlich, darunter die Wasseraufbereitung, die Salzgewinnung und die Entsalzung. In diesem Artikel werden die wichtigsten Methoden zur Trennung von Salz und Wasser erörtert.

Dekantieren

Das Dekantieren ist eine einfache und kostengünstige Methode, um grobe Partikel aus einer Flüssigkeit zu entfernen. Bei der Salz-Wasser-Trennung wird das Salzwasser in ein ruhiges Gefäß gegossen. Die dichteren Salzpartikel setzen sich am Boden des Gefäßes ab, während das leichtere Wasser oben schwimmt. Die Trennung kann durch vorsichtiges Abgießen oder Absaugen des Wassers erfolgen.

Eindampfen

Das Eindampfen ist eine Methode, die die Verdampfung von Wasser aus Salzwasser beinhaltet. Das Salzwasser wird in einen Behälter gegeben und erhitzt. Wenn das Wasser verdampft, erhöht sich die Konzentration des Salzes in der verbleibenden Flüssigkeit. Durch fortgesetztes Eindampfen kann fast reines Salz gewonnen werden.

Umkehrosmose

Die Umkehrosmose ist ein Druckfiltrationsprozess, der den Durchgang von Wasser durch eine semipermeable Membran ermöglicht, während Salz und andere Verunreinigungen zurückgehalten werden. Bei der Salz-Wasser-Trennung wird Salzwasser unter hohem Druck durch die Membran gepresst. Das gereinigte Wasser gelangt zu einer Seite der Membran, während das Salz und andere Verunreinigungen auf der anderen Seite zurückbleiben.

Ionenenaustausch

Der Ionenaustausch ist ein chemischer Prozess, bei dem Ionen aus einer Lösung gegen Ionen aus einem festen Material ausgetauscht werden. Bei der Salz-Wasser-Trennung wird Salzwasser durch einen Ionenaustauscher geleitet. Die Ionen im Salzwasser werden gegen harmlose Ionen im Ionenaustauscher ausgetauscht, wodurch reines Wasser entsteht.

Nährstoffe im gereinigten Salz

Es ist wichtig zu beachten, dass bei den physikalischen Trennmethoden von Salz und Wasser keine Nährstoffe im gereinigten Salz enthalten sind. Essbares Salz wird in der Regel jodiert, um einen Jodmangel zu verhindern, dieser Prozess wird jedoch nach der Trennung von Salz und Wasser durchgeführt.