Wie kalt darf Kaltwasser sein?

Wie kalt muss Kaltwasser wirklich sein? Ein genauer Blick auf Temperaturen und Trinkwasserqualität

Kaltwasser ist nicht gleich Kaltwasser. Während der Begriff eine gewisse Frische impliziert, geht es bei der optimalen Temperatur von Kaltwasserleitungen um weit mehr als nur ein erfrischendes Gefühl. Es geht um die Sicherheit unseres Trinkwassers und die Verhinderung von gesundheitsschädlichem Keimwachstum. Anders als bei Warmwasser, wo hohe Temperaturen gezielt zur Desinfektion eingesetzt werden, liegt der Fokus bei Kaltwasser auf der Minimierung der Temperatur, um das Wachstum von Mikroorganismen zu verlangsamen.

Warum die Temperatur eine so wichtige Rolle spielt

Wasser ist die Grundlage allen Lebens – das gilt auch für Mikroorganismen. Bei höheren Temperaturen finden diese ideale Bedingungen zur Vermehrung vor. Bakterien wie Legionellen, die schwere Lungenerkrankungen verursachen können, fühlen sich in warmem Wasser besonders wohl. Aber auch andere Keime können sich in stagnierenden und zu warmen Kaltwasserleitungen vermehren und so die Trinkwasserqualität beeinträchtigen.

Die magische Grenze: Unter 20°C ist ideal

Die Faustregel besagt: Kaltwasser sollte idealerweise unter 20°C liegen. Diese Temperatur hemmt das Wachstum der meisten potenziell schädlichen Mikroorganismen signifikant. Unterhalb dieser Grenze wird die Vermehrungsrate stark reduziert, was das Risiko einer Kontamination des Trinkwassers deutlich minimiert.

Das technische Regelwerk: DIN 1988-200 als Richtlinie

Das technische Regelwerk, insbesondere die DIN 1988-200, setzt klare Maßstäbe für die Trinkwasserinstallation und somit auch für die Temperatur des Kaltwassers. Diese Norm definiert eine Obergrenze von 25°C für Kaltwasser. Wird diese Grenze überschritten, besteht die Gefahr, dass sich Keime im Wasser vermehren und die Trinkwasserqualität negativ beeinflussen.

Was tun, wenn das Kaltwasser zu warm ist?

Steigt die Temperatur des Kaltwassers über die empfohlene Grenze von 20°C, sind Maßnahmen erforderlich, um die Trinkwasserqualität sicherzustellen:

• Ursachenforschung: Zunächst sollte die Ursache für die Erwärmung des Kaltwassers gefunden werden. Mögliche Gründe sind:

  • Falsche Verlegung: Kaltwasserleitungen verlaufen parallel zu Warmwasserleitungen oder Heizungsrohren.
  • Mangelnde Dämmung: Kaltwasserleitungen sind unzureichend gedämmt und nehmen Wärme aus der Umgebung auf.
  • Stagnation: Wasser steht längere Zeit in den Leitungen, beispielsweise in wenig genutzten Zapfstellen.

• Korrekturmaßnahmen: Abhängig von der Ursache können folgende Maßnahmen ergriffen werden:

  • Verbesserung der Dämmung: Kaltwasserleitungen besser isolieren.
  • Getrennte Verlegung: Kalt- und Warmwasserleitungen räumlich trennen.
  • Regelmäßiges Spülen: Wenig genutzte Zapfstellen regelmäßig spülen, um Stagnation zu vermeiden.
  • Überprüfung des Warmwassersystems: Sicherstellen, dass das Warmwasser nicht zu nah an den Kaltwasserleitungen erwärmt.

• Professionelle Hilfe: Bei hartnäckigen Problemen ist es ratsam, einen Fachmann für Sanitärinstallationen hinzuzuziehen. Dieser kann die Situation vor Ort beurteilen und geeignete Maßnahmen zur Verbesserung der Kaltwassertemperatur empfehlen.

Fazit: Kaltes Wasser ist sicheres Wasser

Die Temperatur des Kaltwassers spielt eine entscheidende Rolle für die Trinkwasserqualität. Eine Temperatur unter 20°C ist ideal, um das Wachstum von Keimen zu hemmen und die Sicherheit des Trinkwassers zu gewährleisten. Die DIN 1988-200 setzt eine Obergrenze von 25°C. Wer sichergehen will, sollte die Temperatur des Kaltwassers regelmäßig überprüfen und gegebenenfalls Maßnahmen ergreifen, um sie zu senken. Denn kaltes Wasser ist nicht nur erfrischend, sondern vor allem auch sicheres Wasser.