1 múi sầu riêng bao nhiêu gam đường?

1 Múi Sầu Riêng Bao Nhiêu Gam Đường?

Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới được yêu thích vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó. Tuy nhiên, một trong những mối quan tâm chính khi tiêu thụ sầu riêng là hàm lượng đường cao.

Theo nghiên cứu, hàm lượng đường trong sầu riêng có thể dao động đáng kể tùy theo loại và độ chín. Trung bình, 100 gram sầu riêng chứa từ 3,1 đến 19,97 gam đường.

Các loại sầu riêng phổ biến như sầu riêng Monthong và sầu riêng Musang King có hàm lượng đường cao hơn, trong khi các loại khác như sầu riêng D24 và sầu riêng Ri6 có hàm lượng đường thấp hơn.

Phần lớn carbohydrate trong sầu riêng là chất xơ (9,2g/khẩu phần). Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa lượng đường trong máu và duy trì sức khỏe đường ruột.

Mặc dù sầu riêng có hàm lượng đường cao, nhưng nó cũng chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu khác, chẳng hạn như:

• Vitamin C
• Vitamin A
• Kali
• Magie
• Chất chống oxy hóa

Khi tiêu thụ sầu riêng, điều quan trọng là phải ăn ở mức độ vừa phải để tránh hấp thụ quá nhiều đường. Người bị tiểu đường hoặc có chế độ ăn hạn chế đường nên thận trọng khi ăn sầu riêng.

Để giảm lượng đường trong sầu riêng, bạn có thể ăn kèm với các loại trái cây ít đường khác hoặc kết hợp với sữa chua hoặc kem chua. Bạn cũng có thể nấu chín sầu riêng, vì quá trình nấu sẽ làm giảm hàm lượng đường.