Almond milk có bao nhiêu calo?

Sữa Hạnh Nhân: Nội Dung Calo và Lợi Ích Dinh Dưỡng

Sữa hạnh nhân đã trở thành một lựa chọn thay thế sữa bò phổ biến trong những năm gần đây, hấp dẫn người theo chế độ ăn uống có ý thức về sức khỏe và những người không dung nạp lactose. Tuy nhiên, khi xem xét việc đưa sữa hạnh nhân vào chế độ ăn uống, bạn có thể thắc mắc về hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng của nó.

Hàm Lượng Calo

Một khẩu phần 100g sữa hạnh nhân không đường chứa khoảng 42 calo. Lượng calo này tương đối thấp so với các loại sữa khác, chẳng hạn như sữa bò nguyên chất (61 calo/100g) hoặc sữa đậu nành (50 calo/100g). Do đó, sữa hạnh nhân là một lựa chọn ít calo hơn đáng kể.

Giá Trị Dinh Dưỡng

Ngoài hàm lượng calo thấp, sữa hạnh nhân còn chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng:

• Protein: Sữa hạnh nhân cung cấp một lượng nhỏ protein, khoảng 1,5g trên 100g.
• Kali: Loại sữa này là nguồn cung cấp kali tốt, với khoảng 150mg trên 100g, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
• Chất béo: Sữa hạnh nhân chứa một lượng nhỏ chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa lành mạnh, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
• Chất xơ: Sữa hạnh nhân hầu như không chứa chất xơ.
• Vitamin B12: Đây là một nguồn cung cấp vitamin B12 tốt không có trong sữa bò, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay và thuần chay.

Những Lợi Ích Khác

Ngoài giá trị dinh dưỡng của nó, sữa hạnh nhân còn cung cấp một số lợi ích khác:

• Không chứa lactose: Sữa hạnh nhân là lựa chọn lý tưởng cho những người không dung nạp lactose.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Các chất béo không bão hòa trong sữa hạnh nhân có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
• Giải khát hiệu quả: Sữa hạnh nhân là một thức uống giải khát giàu dinh dưỡng và ít calo, rất phù hợp cho các hoạt động thể thao hoặc đơn giản là làm mới bản thân.

Lưu Ý

Trong khi sữa hạnh nhân là một lựa chọn thay thế sữa bổ dưỡng và ít calo, điều quan trọng là phải lưu ý rằng nó không cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng của sữa bò. Nếu bạn đang theo chế độ ăn uống dựa trên thực vật, hãy đảm bảo bổ sung các nguồn canxi, vitamin D và B2 khác.