Bánh tráng phơi suong bao nhiêu calo?

Bánh tráng phơi sương: Ít calo nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng

Bánh tráng phơi sương, một loại bánh tráng mỏng, trắng mịn được làm từ bột gạo, là món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam. Loại bánh tráng này có đặc điểm là được phơi dưới nắng cho đến khi khô giòn, tạo nên hương vị giòn tan đặc trưng.

Về mặt dinh dưỡng, bánh tráng phơi sương có hàm lượng calo khá thấp, chỉ khoảng 280-300 calo cho 100g. Điều này khiến bánh tráng phơi sương trở thành một món ăn nhẹ lành mạnh cho những người đang muốn kiểm soát cân nặng.

Bên cạnh đó, bánh tráng phơi sương cũng chứa một lượng chất xơ đáng kể, giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ tiêu hóa. Nó cũng là nguồn cung cấp một số vitamin và khoáng chất như vitamin B1, B2, B6, canxi và sắt.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bánh tráng phơi sương thường được ăn kèm với các loại nước chấm hoặc đồ ăn khác như thịt heo quay, nem chả,… Những món ăn này có thể làm tăng đáng kể lượng calo của bữa ăn.

Để thưởng thức bánh tráng phơi sương một cách lành mạnh, bạn có thể ăn kèm với các loại rau củ quả như dưa leo, cà rốt, xà lách,… hoặc chấm với nước mắm pha loãng. Tránh ăn bánh tráng phơi sương quá thường xuyên hoặc với số lượng lớn để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.