Làm sinh tố đu đủ như thế nào?

Bí quyết pha chế sinh tố đu đủ thơm ngon đánh thức vị giác

Sinh tố đu đủ là thức uống giải khát hoàn hảo cho những ngày hè oi bức. Vị ngọt mát của đu đủ kết hợp hài hòa với vị chua của chanh, tạo nên một thức uống vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Dưới đây là hướng dẫn từng bước chỉ dẫn bạn cách làm món sinh tố đu đủ tại nhà:

Nguyên liệu:

• 1 quả đu đủ chín
• 1 thìa canh nước cốt chanh
• 1 thìa canh đường
• 1 thìa canh sữa đặc
• 100ml sữa tươi không đường
• Đá viên

Dụng cụ:

• Máy xay sinh tố
• Dao, thớt

Hướng dẫn:

1. Chuẩn bị đu đủ: Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt và thái thành miếng nhỏ.
2. Xay sinh tố: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn: Bật máy và xay ở tốc độ cao trong khoảng 3-5 phút, hoặc cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và không còn vón cục.
4. Thưởng thức: Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức ngay trong khi còn lạnh.

Mẹo:

• Đối với những bạn thích vị ngọt hơn, có thể tăng lượng đường hoặc sữa đặc theo ý muốn.
• Nếu muốn sinh tố sánh hơn, hãy cho thêm một vài thìa sữa tươi.
• Để tăng thêm hương vị, bạn có thể cho thêm một ít lá bạc hà tươi hoặc một chút gừng băm nhỏ.
• Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể dùng máy xay cầm tay để xay hỗn hợp.

Lợi ích sức khỏe của sinh tố đu đủ:

Sinh tố đu đủ không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Đu đủ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:

• Cải thiện hệ tiêu hóa
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Ngăn ngừa ung thư
• Làm đẹp da
• Giảm viêm

Hãy thêm sinh tố đu đủ vào thực đơn của bạn để tận hưởng hương vị thơm ngon và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà thức uống này mang lại.