Rau muống có tác dụng gì được nhiều chị em chuyên vào bếp quan tâm khá cao trong các bữa ăn hàng ngày, rau muống là một nguồn bổ dưỡng có các công dụng rất tốt không ngờ như sau:
- Giảm cholesterol và hạn chế mỡ máu.
- Điều trị vàng da và các vấn đề về gan.
- Điều trị thiếu máu
- Điều trị chứng khó tiêu và táo bón
- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
- Giảm huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim.
- Ngăn ngừa ung thư: trực tràng, dạ dày, vú, da.
- Có lợi cho mắt, ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể.
- Tăng cường miễn dịch