Súp lơ trắng nấu bao lâu thì chín?

4 lượt xem

Luộc súp lơ trắng khoảng 7 phút giữ được độ giòn ngọt tự nhiên. Thêm nấm mèo vào hai phút cuối cùng để cả hai nguyên liệu chín mềm, tạo nên món ăn ngon miệng, hài hòa.

Góp ý 0 lượt thích

Súp Lơ Trắng Cần Nấu Bao Lâu Để Chín?

Để món súp lơ trắng luộc giữ được độ giòn ngọt tự nhiên, thời gian nấu lý tưởng là khoảng 7 phút. Đây là khoảng thời gian vừa đủ để súp lơ chín mềm mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn thêm nấm mèo vào món súp lơ luộc, hãy cho nấm vào luộc cùng trong 2 phút cuối cùng. Bởi vì nấm mèo thường chín nhanh hơn súp lơ, nên thời gian nấu này sẽ giúp cả hai nguyên liệu chín đồng đều, tạo nên sự hài hòa về hương vị và kết cấu.

Lưu ý, thời gian nấu có thể thay đổi đôi chút tùy theo kích thước và độ già của súp lơ. Vì vậy, để đảm bảo súp lơ chín hoàn hảo, bạn nên dùng nĩa hoặc xiên để kiểm tra độ mềm trước khi vớt ra khỏi nước.