Tại sao ho K nên ăn thịt gà?

Tại sao người ho lại nên cân nhắc trước khi ăn thịt gà?

Quan niệm dân gian thường cho rằng cháo gà là món ăn lý tưởng cho người bệnh, đặc biệt là khi bị ho. Tuy nhiên, thực tế phức tạp hơn nhiều và câu trả lời cho câu hỏi “người ho có nên ăn thịt gà không?” không hề đơn giản là “có” hay “không”. Sự thật là, thịt gà, dù bổ dưỡng, lại có thể trở thành “kẻ thù” đối với một số người đang bị ho.

Nguyên nhân nằm ở chính bản chất của thịt gà. Một số người, đặc biệt là những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, có thể phản ứng tiêu cực với protein trong thịt gà. Protein này, sau khi được tiêu hóa, có thể kích thích sản xuất đờm – chất nhầy trong đường hô hấp – khiến cơn ho trở nên trầm trọng hơn, kéo dài hơn và gây khó chịu nhiều hơn. Đờm dư thừa này không chỉ làm tắc nghẽn đường thở, gây khó thở, mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, làm bệnh thêm nặng. Tình trạng này càng nghiêm trọng hơn nếu người bệnh đã có sẵn các bệnh lý về đường hô hấp như hen suyễn hay viêm phế quản.

Bên cạnh đó, việc hấp thu chất dinh dưỡng trong thịt gà cũng phụ thuộc rất nhiều vào tình trạng sức khỏe của người bệnh. Khi hệ tiêu hóa đang yếu do bệnh tật, việc tiêu hóa thịt gà – một loại thực phẩm tương đối khó tiêu – có thể làm tăng thêm gánh nặng cho hệ thống này, khiến cơ thể mệt mỏi hơn và không tập trung vào việc chống lại bệnh tật.

Cuối cùng, không thể bỏ qua yếu tố dị ứng. Nhiều người bị dị ứng với thịt gà, biểu hiện qua các triệu chứng như ngứa, nổi mề đay, sưng mặt, thậm chí khó thở. Đối với những người này, việc ăn thịt gà khi đang ho càng trở nên nguy hiểm, có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

Tóm lại, câu trả lời không phải là thịt gà hoàn toàn bị cấm đối với người ho. Tuy nhiên, việc người ho có nên ăn thịt gà hay không phụ thuộc rất nhiều vào cơ địa, tình trạng bệnh cụ thể và khả năng tiêu hóa của từng người. Nếu bạn cảm thấy ho trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn thịt gà, hoặc có bất kỳ phản ứng dị ứng nào, hãy ngừng ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn chế độ ăn phù hợp, giúp bạn nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Thay vì dựa vào những quan niệm dân gian chưa được kiểm chứng, hãy ưu tiên lắng nghe cơ thể và tìm kiếm lời khuyên từ các chuyên gia y tế.