Uống nhiều vitamin B bị gì?

Uống nhiều vitamin B: Lợi bất cập hại

Vitamin B, một nhóm gồm 8 loại vitamin thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng, sản xuất hồng cầu và duy trì sức khỏe thần kinh. Tuy nhiên, quan niệm “càng nhiều càng tốt” lại hoàn toàn sai lầm khi áp dụng với vitamin B. Việc bổ sung quá mức, vượt xa nhu cầu thực tế của cơ thể, không những không mang lại lợi ích mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Chúng ta thường nghe đến lợi ích của vitamin B trong việc giảm stress, tăng cường năng lượng, làm đẹp da tóc. Điều này đúng, nhưng chỉ khi được bổ sung ở liều lượng phù hợp. Uống quá nhiều vitamin B, tức là lạm dụng, có thể dẫn đến một loạt tác dụng phụ khó lường, thậm chí nguy hiểm.

Một ví dụ điển hình là vitamin B6. Trong khi thiếu hụt B6 có thể gây ra thiếu máu, mệt mỏi, thì thừa B6 do bổ sung liều cao kéo dài lại gây tổn thương thần kinh ngoại biên, biểu hiện bằng tê bì, đau nhức ở tay chân. Tình trạng này có thể tiến triển thành mất phối hợp vận động và khó khăn trong việc di chuyển. Ngoài ra, thừa B6 còn có thể gây nhạy cảm với ánh sáng, khiến da dễ bị cháy nắng và tổn thương.

Một trường hợp khác là folate (vitamin B9). Mặc dù folate rất cần thiết cho phụ nữ mang thai để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi, nhưng thừa folate lại có thể che lấp tình trạng thiếu hụt vitamin B12, dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng về thần kinh. Ngoài ra, thừa folate còn có thể gây ra các triệu chứng như rối loạn tiêu hóa, khó ngủ, thay đổi tâm trạng và suy giảm chức năng hệ miễn dịch.

Thực tế, cơ thể chỉ cần một lượng vitamin B nhất định mỗi ngày. Lượng dư thừa sẽ được đào thải qua nước tiểu, không những lãng phí mà còn gây áp lực lên thận. Vì vậy, thay vì tự ý bổ sung vitamin B liều cao, chúng ta nên ưu tiên hấp thụ từ nguồn thực phẩm đa dạng và lành mạnh như thịt, cá, trứng, sữa, rau xanh, ngũ cốc… Chỉ khi có chỉ định của bác sĩ, chúng ta mới nên sử dụng các sản phẩm bổ sung vitamin B. Việc tự ý bổ sung vitamin B không những không mang lại lợi ích mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro, “lợi bất cập hại”.

Hãy lắng nghe cơ thể và tuân thủ liều lượng khuyến nghị để đảm bảo sức khỏe một cách toàn diện và hiệu quả. Đừng để việc bổ sung vitamin B, vốn dĩ tốt cho sức khỏe, trở thành con dao hai lưỡi gây hại cho chính mình.