Thạch dừa có bao nhiêu calo?

Thạch dừa – Lượng calo và lợi ích cho sức khỏe

Thạch dừa, một loại thạch từ nước của quả dừa, đã trở nên phổ biến rộng rãi như một món ăn nhẹ giải khát và thành phần trong nhiều món tráng miệng. Nhưng liệu hàm lượng calo trong thạch dừa có làm bạn lo lắng khi muốn thưởng thức món ăn này không?

Thạch dừa có bao nhiêu calo?

Tin vui là thạch dừa có lượng calo khá thấp. 100 gram thạch dừa chỉ chứa khoảng 92 calo, khiến nó trở thành một lựa chọn lành mạnh cho những người quan tâm đến việc kiểm soát cân nặng hoặc tìm kiếm một món ăn nhẹ ít calo.

Lợi ích của thạch dừa

Ngoài việc có lượng calo thấp, thạch dừa còn mang lại một số lợi ích khác cho sức khỏe:

• Giàu chất xơ: Thạch dừa chứa một lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
• Nguồn khoáng chất: Thạch dừa chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như kali, magie và phốt pho, rất quan trọng cho nhiều chức năng của cơ thể.
• Hàm lượng đường thấp: Thạch dừa tự nhiên có hàm lượng đường thấp, khiến nó trở thành một lựa chọn thay thế lành mạnh cho các loại tráng miệng có đường khác.
• Giàu chất chống oxy hóa: Thạch dừa chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và polyphenol, có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gây ra bởi các gốc tự do.

Cách thưởng thức thạch dừa

Để thưởng thức thạch dừa, bạn có thể:

• Ăn trực tiếp như một món ăn nhẹ
• Thêm vào salad hoặc sinh tố
• Sử dụng làm nguyên liệu trong các món tráng miệng như chè, kem hoặc panna cotta

Lưu ý:

Mặc dù thạch dừa có lượng calo thấp, nhưng nếu ăn quá nhiều vẫn có thể góp phần tăng cân. Vì vậy, hãy thưởng thức thạch dừa một cách điều độ và như một phần của chế độ ăn uống cân bằng.

Tóm lại, thạch dừa là một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh với lượng calo thấp và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cân nhắc thêm thạch dừa vào chế độ ăn uống của bạn để tận hưởng hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe của nó.