Viên thả lẩu có bao nhiêu calo?

Viên thả lẩu: Món ăn khoái khẩu nhưng ẩn chứa bao nhiêu calo?

Viên thả lẩu, món ăn quen thuộc và hấp dẫn của người Việt, thường xuyên góp mặt trong các bữa tiệc gia đình hay những buổi tụ họp bạn bè. Tuy nhiên, đằng sau hương vị thơm ngon và sự tiện lợi ấy, ẩn chứa bao nhiêu calo?

Theo thông tin dinh dưỡng tham khảo, mỗi 100 gram viên thả lẩu không chiên giòn chứa khoảng 140 calo. Con số này có thể khiến nhiều người bất ngờ, đặc biệt là những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hàm lượng calo thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào:

• Thành phần của viên thả lẩu: Các loại viên thả lẩu được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, từ thịt, cá, hải sản đến các loại rau củ. Mỗi loại nguyên liệu sẽ có lượng calo khác nhau.
• Phương pháp chế biến: Viên thả lẩu có thể được chiên, xào, luộc hoặc hấp. Việc sử dụng dầu mỡ trong quá trình chế biến sẽ làm tăng lượng calo trong món ăn.

Để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể khi ăn viên thả lẩu, bạn có thể:

• Chọn loại viên thả lẩu ít calo hơn: Hãy ưu tiên các loại viên thả lẩu được làm từ thịt nạc, cá, hải sản, rau củ thay vì những loại viên chứa nhiều mỡ động vật.
• Hạn chế chiên rán: Thay vì chiên, bạn có thể luộc hoặc hấp viên thả lẩu để giảm lượng calo.
• Kết hợp với nhiều rau củ: Rau củ là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và kiểm soát lượng calo hiệu quả.
• Ăn vừa phải: Không nên ăn quá nhiều viên thả lẩu trong một lần. Hãy chia nhỏ khẩu phần ăn và kết hợp với các món ăn khác trong bữa ăn để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng.

Viên thả lẩu là một món ăn hấp dẫn, nhưng bạn cần lưu ý đến lượng calo ẩn chứa trong đó. Bằng cách lựa chọn nguyên liệu, phương pháp chế biến hợp lý và ăn uống điều độ, bạn có thể thưởng thức món ăn này mà không lo ngại về cân nặng.