Quy Nhơn có đặc sản gì mua về làm quà?

Quy Nhơn – Thiên đường của những đặc sản nức tiếng

Thành phố Quy Nhơn xinh đẹp, duyên dáng nép mình bên bờ biển miền Trung không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên say đắm lòng người mà còn sở hữu nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Nếu có dịp ghé thăm Quy Nhơn, đừng quên chọn cho mình những món quà đặc sản độc đáo sau đây để dành tặng người thân, bạn bè hoặc đơn giản là thưởng thức hương vị ẩm thực đặc trưng của vùng đất Bình Định.

1. Bánh ít lá gai – Món quà thơm ngon, thanh mát

Bánh ít lá gai là loại bánh truyền thống được yêu thích trong các dịp đặc biệt ở Quy Nhơn. Món bánh này có lớp vỏ ngoài mềm dẻo làm từ bột nếp, nhân đậu xanh béo ngậy hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của lá gai. Vỏ bánh được nhuộm xanh bằng lá gai tự nhiên, tạo nên màu sắc hấp dẫn và hương vị hấp dẫn.

2. Bánh hồng – Mùi vị ngọt ngào của tuổi thơ

Bánh hồng là một đặc sản ngọt ngào, mềm mại thường được làm vào dịp Tết Nguyên đán. Loại bánh này có hình tròn, màu hồng nhạt, được làm từ bột lọc, đường và nước ép củ dền. Khi thưởng thức, bánh hồng mang lại vị ngọt nhẹ, mềm mại tan chảy trong miệng, gợi nhớ về hương vị tuổi thơ.

3. Bánh tráng dừa – Món ăn vặt giòn rụm

Bánh tráng dừa là món ăn vặt phổ biến ở Quy Nhơn. Món bánh này được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và đường. Sau khi tráng mỏng, bánh được phơi khô dưới nắng tạo độ giòn. Bánh tráng dừa có thể ăn trực tiếp hoặc chấm với nước mắm chua ngọt, thêm đu đủ xanh hoặc xoài chua để tăng thêm hương vị.

4. Bánh cốm – Hương vị tinh tế của đồng quê

Bánh cốm là loại bánh đặc sản được làm từ hạt cốm xanh hoặc cốm vàng. Bánh có hình tròn, nhỏ vừa, có vị dẻo thơm, ngọt thanh. Khi ăn, bánh cốm tan nhẹ trong miệng, để lại hương vị tinh tế của đồng quê.

5. Bánh ít trần – Món quà ngọt ngào cho mọi lứa tuổi

Bánh ít trần là loại bánh được làm từ bột nếp, nhân đậu xanh và đường. Bánh được gói trong lá chuối và hấp chín. Khi thưởng thức, bánh ít trần có lớp vỏ mềm dẻo, nhân đậu xanh ngọt bùi, mang lại hương vị ngọt ngào cho mọi lứa tuổi.

6. Hải sản khô – Hương vị biển cả đậm đà

Quy Nhơn là vùng đất biển nên không thể thiếu những loại hải sản khô làm quà. Các loại hải sản khô phổ biến ở Quy Nhơn bao gồm mực khô, cá khô, tôm khô, chả cá khô. Những món quà này mang theo hương vị biển cả đậm đà, tượng trưng cho sự no ấm, sung túc.

Khi chọn mua quà đặc sản Quy Nhơn, hãy tìm đến những địa điểm uy tín, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Những món quà này không chỉ là thức quà thơm ngon mà còn là lời giới thiệu về văn hóa ẩm thực phong phú của vùng đất Bình Định.