Melatonin cơ trong cây gì?

Melatonin trong cây? Một câu hỏi thú vị, nhưng câu trả lời không đơn giản như bạn nghĩ. Melatonin, một hormone quan trọng điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ-thức giấc ở động vật, cũng có mặt trong một số loài thực vật. Tuy nhiên, nguồn melatonin trong cây không phải là nguồn cung cấp melatonin cơ trực tiếp cho cơ thể con người như trong cá.

Khác với động vật, việc sản xuất và tích lũy melatonin trong thực vật diễn ra theo một cơ chế khác hẳn và chưa được hiểu rõ hoàn toàn. Không phải tất cả các loại cây đều có melatonin, và nồng độ của nó cũng thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như thời gian trong ngày, mùa, và điều kiện môi trường.

Thực tế, các nghiên cứu hiện nay tập trung hơn vào vai trò của melatonin trong quá trình sinh trưởng và phát triển của thực vật, sự chịu đựng với stress môi trường (như ánh sáng, nhiệt độ, khô hạn), và thậm chí là khả năng chống lại một số loại bệnh hại. Chưa có bằng chứng đáng tin cậy cho thấy con người có thể hấp thụ melatonin từ cây và đạt được lợi ích sinh lý như khi sử dụng melatonin từ các nguồn động vật (như cá hồi).

Vì vậy, trong khi melatonin có mặt trong một số cây, chúng ta không thể coi cây như một nguồn melatonin cơ tương tự như động vật, đặc biệt là cá. Cần nghiên cứu sâu hơn để hiểu rõ hơn về cơ chế sản xuất và vai trò sinh học của melatonin trong thực vật, và tìm hiểu thêm về khả năng sử dụng melatonin từ nguồn thực vật cho sức khỏe con người. Câu trả lời rõ ràng là: chúng ta không nên dựa vào cây để bổ sung melatonin như một nguồn dinh dưỡng chính. Cá, với hàm lượng melatonin và omega-3 phong phú, vẫn là lựa chọn tốt hơn cho việc bổ sung dưỡng chất.