Ở cữ không được ăn rau gì?

Vòng tay êm ái của thiên chức làm mẹ vừa mới khép lại, nhưng hành trình chăm sóc sức khỏe sau sinh lại mới bắt đầu. Bên cạnh những lời chúc mừng, những lời khuyên về chế độ dinh dưỡng cũng dồn dập đến. Trong đó, câu hỏi “ở cữ không được ăn rau gì?” luôn là đề tài được quan tâm hàng đầu. Không có một danh sách cấm tuyệt đối, nhưng kinh nghiệm dân gian và cả một số nghiên cứu đã chỉ ra một số loại rau nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn trong giai đoạn này, để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Bài viết này không nhằm mục đích đưa ra lời khuyên y tế, mà chỉ tổng hợp những thông tin được lưu truyền rộng rãi, giúp các mẹ bầu chuẩn bị tốt hơn cho giai đoạn hậu sản. Việc lựa chọn thực phẩm vẫn cần sự tư vấn cụ thể từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Một số loại rau thường được khuyến cáo nên tránh hoặc hạn chế trong thời gian ở cữ bao gồm:

• Nhóm rau có tính hàn, dễ gây lạnh bụng: Bạc hà, rau răm, khổ qua là những ví dụ điển hình. Tính hàn của những loại rau này có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khiến mẹ dễ bị đau bụng, đi ngoài, và làm chậm quá trình hồi phục sức khỏe sau sinh. Đặc biệt với những sản phụ sinh mổ, việc này càng cần được lưu ý.

• Nhóm rau dễ gây đầy hơi, khó tiêu: Măng, bắp cải, rau muống là những “thủ phạm” thường gặp. Chất xơ trong những loại rau này, dù tốt cho sức khỏe, nhưng lại có thể gây khó tiêu, đầy bụng, nhất là khi hệ tiêu hóa của sản phụ chưa hoàn toàn ổn định sau sinh nở.

• Nhóm rau có thể gây kích ứng: Mùi tây, lá lốt, mùi tàu, lá dâu tằm… một số loại rau này có thể gây kích ứng da hoặc ảnh hưởng đến quá trình tiết sữa ở một số người. Tùy thuộc vào cơ địa mỗi người mà phản ứng có thể khác nhau. Để chắc chắn, tốt nhất nên tránh sử dụng chúng trong thời gian ở cữ.

• Cần tây: Mặc dù giàu chất dinh dưỡng, cần tây cũng nằm trong danh sách cần cân nhắc. Một số người cho rằng cần tây có thể làm giảm lượng sữa mẹ. Tuy nhiên, điều này chưa có bằng chứng khoa học xác thực.

Tuy nhiên, cần nhấn mạnh rằng, việc kiêng khem quá mức cũng không tốt cho sức khỏe của sản phụ. Việc thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể làm ảnh hưởng đến quá trình phục hồi và tiết sữa. Chế độ ăn đa dạng, giàu chất dinh dưỡng, phù hợp với cơ địa của mỗi người mới là chìa khóa vàng.

Thay vì hoàn toàn loại bỏ các loại rau trên, mẹ bầu nên hạn chế sử dụng chúng trong thời gian đầu sau sinh và quan sát phản ứng của cơ thể. Nếu thấy có bất kỳ triệu chứng nào bất thường, hãy ngay lập tức tham khảo ý kiến bác sĩ. Chọn và chế biến rau cẩn thận, đảm bảo rau sạch, được nấu chín kỹ càng để hạn chế tối đa nguy cơ gây bệnh. Chăm sóc bản thân cũng chính là chăm sóc cho em bé. Một mẹ khỏe mạnh sẽ nuôi dưỡng một em bé khỏe mạnh.