Cà chua trồng bao lâu thì thu hoạch?

Mùa màng bội thu, trái ngọt đượm màu, đó là niềm vui của người nông dân. Và với cà chua, câu hỏi “trồng bao lâu thì thu hoạch?” luôn được đặt ra. Không có con số chính xác tuyệt đối, bởi thời gian chín muồi của cà chua phụ thuộc vào nhiều yếu tố, phức tạp hơn ta tưởng. Nhưng nhìn chung, sau khi gieo trồng, khoảng thời gian trung bình để bạn được thưởng thức những trái cà chua mọng nước, đỏ tươi là từ 70 đến 75 ngày.

Tuy nhiên, đừng vội nghĩ đó là một quy tắc bất di bất dịch. Giống cà chua là nhân tố quyết định quan trọng. Những giống cà chua siêu sớm có thể cho thu hoạch sớm hơn, chỉ trong vòng 60 ngày. Ngược lại, một số giống cà chua truyền thống, hay những loại cà chua bi nhỏ xinh, lại cần nhiều thời gian hơn để chín tới, có thể kéo dài tới 80 ngày, thậm chí hơn.

Thêm vào đó, điều kiện thời tiết cũng đóng vai trò không nhỏ. Một mùa hè nắng ấm, đất đai màu mỡ sẽ giúp cà chua phát triển nhanh hơn, rút ngắn thời gian thu hoạch. Ngược lại, thời tiết thất thường, mưa nhiều hay nắng gắt kéo dài đều có thể ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng và làm chậm quá trình chín của quả. Kỹ thuật chăm sóc cũng quan trọng không kém. Việc tưới tiêu hợp lý, bón phân đúng cách, phòng trừ sâu bệnh kịp thời sẽ giúp cây cà chua phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao, đồng thời đảm bảo chất lượng quả.

Cuối cùng, việc thu hoạch cũng cần được lưu ý. Tùy theo mục đích sử dụng và yêu cầu của thị trường, người trồng có thể thu hoạch cà chua chín hoàn toàn, cà chua còn xanh nhưng gần chín, hái cả chùm hay từng quả riêng lẻ. Sau khi thu hoạch, việc bảo quản cũng rất quan trọng. Cà chua cần được đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh bị thối nát, đảm bảo giữ được độ tươi ngon và chất lượng tốt nhất.

Tóm lại, 70-75 ngày chỉ là một con số tham khảo. Để có được vụ mùa cà chua bội thu, người trồng cần nắm vững kỹ thuật canh tác, lựa chọn giống phù hợp và quan sát sát sao sự phát triển của cây để có quyết định thu hoạch đúng thời điểm, mang lại những trái cà chua ngon nhất, chất lượng nhất.