Đồ ăn để ngăn mát được bảo lâu?

Thời gian bảo quản thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh

Khi bảo quản thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian sử dụng tối ưu phụ thuộc vào loại thực phẩm và tình trạng chế biến. Dưới đây là thời hạn bảo quản được khuyến nghị cho một số loại thực phẩm phổ biến:

• Thịt xay: Thịt xay dễ bị vi khuẩn xâm nhập nên chỉ nên bảo quản trong ngăn mát từ 1-2 ngày.

• Thịt tươi nguyên miếng hoặc cắt nhỏ: Thịt tươi nguyên miếng hoặc cắt nhỏ có thể được bảo quản trong ngăn mát lâu hơn, thường từ 3-5 ngày.

• Gà tươi nguyên con: Gà tươi nguyên con nên được sử dụng trong vòng 1-2 ngày khi bảo quản trong ngăn mát.

Nếu cần bảo quản thực phẩm trong thời gian dài hơn, việc bảo quản ở ngăn đá là một lựa chọn hợp lý. Thời hạn bảo quản trong ngăn đá có thể kéo dài hơn đáng kể, lên đến vài tháng tùy thuộc vào loại thịt.