Hấp khoai lang bao nhiêu phút?

2 lượt xem

Hấp khoai lang ngon ngọt rất đơn giản! Đun sôi nước rồi cho khoai vào hấp khoảng 15-20 phút với lửa lớn. Phương pháp này giúp khoai chín đều, bở tơi, chuyển hóa tinh bột thành đường, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Góp ý 0 lượt thích

Hấp khoai lang trong bao lâu?

Hấp khoai lang là một cách tuyệt vời để thưởng thức món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này. Vậy mất bao lâu để hấp khoai lang?

Thời gian hấp khoai lang phụ thuộc vào kích thước và độ dày của khoai. Đối với khoai lang nhỏ, thời gian hấp khoảng 15 phút là đủ. Đối với khoai lang lớn hơn, thời gian hấp có thể lên đến 20 phút.

Để có kết quả tốt nhất, hãy làm theo các bước sau:

  1. Rửa sạch khoai lang và chọc vài lỗ bằng nĩa.
  2. Đặt khoai lang vào nồi hấp hoặc xửng hấp.
  3. Đun sôi nước trong nồi hấp.
  4. Đặt nồi hấp hoặc xửng hấp vào nồi nước sôi, đậy nắp và hấp trong thời gian đã định.
  5. Kiểm tra độ chín của khoai lang bằng cách dùng nĩa hoặc tăm xiên vào. Nếu khoai lang chín mềm, bạn có thể lấy ra khỏi nồi hấp.

Mẹo hấp khoai lang ngon

  • Để khoai lang có vị ngọt hơn, hãy chọn những củ khoai có lớp vỏ sẫm màu.
  • Hấp khoai lang với một chút nước cốt chanh hoặc giấm để ngăn khoai bị thâm.
  • Nếu không có nồi hấp, bạn có thể hấp khoai lang trong lò vi sóng. Cho khoai lang vào bát đựng nước và hấp trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 5-7 phút cho mỗi củ khoai.
  • Khoai lang hấp có thể bảo quản trong tủ lạnh trong tối đa 3 ngày. Khi dùng lại, bạn có thể hâm nóng khoai trong lò vi sóng hoặc lò nướng.

Hấp khoai lang là một cách dễ dàng và tiện lợi để thưởng thức món ăn bổ dưỡng và thơm ngon này. Chỉ mất 15-20 phút hấp, bạn đã có thể thưởng thức những củ khoai lang chín mềm, bở tơi và ngọt ngào.