Nước đun sôi để nguội dùng được bao lâu?

Nước đun sôi để nguội: Dùng được bao lâu?

Nước đun sôi để nguội là một thói quen quen thuộc của nhiều người, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn liệu nước đun sôi để nguội có thể dùng được trong bao lâu?

Nước đun sôi để nguội nên dùng trong ngày hoặc tối đa 3 ngày.

Sau vài giờ, vi khuẩn bắt đầu phát triển trong nước đã nguội, và trong vòng 24 giờ có thể tăng nhanh, đặc biệt nếu nước được để ở nhiệt độ phòng ấm áp. Lượng vi khuẩn này có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe, như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn,…

Ngoài ra, nước để lâu ngày còn sinh ra chất gây ung thư là muối nitrat. Nitrat là một chất hóa học có trong nước ngầm, và khi nước được để lâu ngày ở nhiệt độ phòng, nitrat sẽ chuyển hóa thành nitrit. Nitrit là một chất gây ung thư, đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em.

Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên:

• Luôn đun sôi nước trước khi uống.
• Dùng nước đun sôi để nguội trong ngày.
• Nếu cần bảo quản nước đun sôi để nguội trong thời gian dài, nên bảo quản trong tủ lạnh.

Lưu ý: Nước đun sôi để nguội nên được bảo quản trong bình kín, tránh tiếp xúc với không khí và bụi bẩn.

Hãy giữ cho mình những thói quen uống nước khoa học để bảo vệ sức khỏe!