Súp lơ xanh hấp bao lâu?

Hấp Súp Lơ Xanh: Bí Quyết Cho Món Rau Giòn Ngon, Đầy Dinh Dưỡng

Súp lơ xanh, với hương vị thanh mát và nguồn dinh dưỡng dồi dào, luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa cơm gia đình. Trong đó, hấp là phương pháp chế biến được ưa chuộng bởi giữ được trọn vẹn màu sắc, độ giòn ngọt tự nhiên và vitamin của loại rau này. Vậy, hấp súp lơ xanh bao lâu là đủ?

Chỉ với 5-7 phút trong xửng hấp trên nồi nước sôi, bạn đã có ngay đĩa súp lơ xanh chín mềm, hấp dẫn. Bí quyết nằm ở việc canh chỉnh thời gian dựa trên kích thước miếng súp lơ:

• Miếng nhỏ: Hấp khoảng 5 phút.
• Miếng vừa: Hấp khoảng 6 phút.
• Miếng lớn: Hấp tối đa 7 phút.

Để kiểm tra độ chín, bạn có thể dùng đũa hoặc nĩa xiên nhẹ qua miếng súp lơ. Nếu dễ dàng xuyên qua và cảm nhận được độ mềm vừa phải là đạt yêu cầu.

Mách nhỏ:

• Bạn có thể “hô biến” món súp lơ hấp thêm phần hấp dẫn bằng cách thêm vài con tôm tươi vào xửng hấp cùng lúc. Vị ngọt tự nhiên từ tôm hòa quyện cùng vị thanh mát của súp lơ, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
• Để món ăn thêm phần tròn vị, hãy chuẩn bị một chén muối tiêu chanh hoặc nước chấm chao để thưởng thức cùng súp lơ xanh hấp nhé!

Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã có được thông tin hữu ích về cách hấp súp lơ xanh ngon đúng điệu. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình!