1 lạng ức gà bao nhiêu gam đạm?

Một lạng ức gà, tương đương khoảng 100 gram, chứa đựng một lượng đạm đáng kể và rất có lợi cho sức khỏe. Trong 100 gram ức gà, bạn sẽ tìm thấy gần 31 gram protein, một nguồn protein chất lượng cao, ít tinh bột và gần như không có chất béo. Đây không chỉ là nguồn đạm dồi dào mà còn là một thực phẩm ít calo, hoàn hảo cho những ai đang trong quá trình tăng cơ hoặc muốn hỗ trợ giảm cân.

Protein trong ức gà dễ dàng được cơ thể hấp thu và sử dụng để xây dựng và sửa chữa các mô cơ, đặc biệt quan trọng đối với những người tập luyện thể dục thể thao. Sự kết hợp của hàm lượng đạm cao và hàm lượng calo thấp khiến ức gà trở thành một lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của ức gà, bạn cần lưu ý đến cách chế biến. Nên lựa chọn phương pháp nấu chín lành mạnh như nướng hoặc luộc để giữ nguyên được nhiều dưỡng chất nhất.

Ngoài việc cung cấp protein, ức gà còn chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu khác. Tuy nhiên, quan trọng nhất vẫn là hàm lượng protein cao và sự kết hợp hoàn hảo giữa protein, ít calo và ít chất béo. Vì vậy, hãy cân nhắc bổ sung ức gà vào thực đơn hàng ngày của bạn để hưởng lợi tối đa cho sức khỏe và thể trạng.