100g khổ qua nhồi thịt bao nhiêu calo?

Khổ Qua Nhồi Thịt: 100g Bao Nhiêu Calo?

Khổ qua nhồi thịt là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang theo dõi lượng calo nạp vào cơ thể, thì việc nắm bắt lượng calo trong món ăn này là điều rất quan trọng.

Một khẩu phần 100g khổ qua nhồi thịt cung cấp khoảng 365 calo. Trong số đó, protein chiếm khoảng 20g, carbohydrate chiếm khoảng 40g và chất béo chiếm khoảng 10g.

Phân tích lượng calo:

• 100g khổ qua: Khoảng 20 calo
• 100g thịt bằm: Khoảng 200 calo
• Các nguyên liệu khác (hành, tỏi, gia vị): Khoảng 145 calo

Lợi ích dinh dưỡng:

Ngoài lượng calo nêu trên, khổ qua nhồi thịt còn là một nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm:

• Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa.
• Vitamin K: Cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe của xương.
• Folate: Quan trọng cho việc sản xuất tế bào hồng cầu.
• Chất xơ: Giúp hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no.

Lưu ý:

Lượng calo trong khổ qua nhồi thịt có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố sau:

• Loại thịt băm sử dụng: Thịt lợn nạc chứa ít calo hơn thịt bò hoặc thịt xay.
• Các nguyên liệu bổ sung: Thêm nhiều rau củ vào món ăn sẽ giúp tăng lượng chất xơ và giảm lượng calo tổng thể.
• Phương pháp chế biến: Chiên khổ qua nhồi thịt trong dầu sẽ thêm calo so với hấp hoặc luộc.

Kết luận:

Một khẩu phần 100g khổ qua nhồi thịt cung cấp khoảng 365 calo, là một nguồn dinh dưỡng dồi dào nhưng cũng chứa lượng calo đáng kể. Khi thưởng thức món ăn này, hãy cân nhắc nhu cầu calo hàng ngày của bạn và điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp để duy trì cân nặng khỏe mạnh.