Cua biển chữa bệnh gì?

Cua biển – Thực phẩm bổ dưỡng với nhiều tác dụng chữa bệnh

Trong y học cổ truyền, cua biển được biết đến như một vị thuốc quý với nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh. Theo Đông y, thịt cua biển có vị ngọt mặn, tính ấm, có tác dụng bổ khí huyết, tăng cường tủy xương và điều hòa kinh mạch.

Công dụng chữa bệnh của cua biển:

• Bổ khí huyết: Thịt cua chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, sắt, magie, vitamin và khoáng chất. Những chất này giúp bổ sung khí huyết, tăng cường sức khỏe tổng thể, đặc biệt là đối với người suy nhược cơ thể, người gầy yếu hoặc trẻ em chậm lớn.
• Tăng cường xương tủy: Canxi và các khoáng chất có trong cua giúp tham gia vào quá trình cấu tạo xương, tăng cường độ chắc khỏe của hệ xương khớp, ngăn ngừa tình trạng loãng xương.
• Lưu thông kinh mạch: Cua biển có tác dụng hoạt huyết, giúp lưu thông khí huyết, giảm đau nhức, cải thiện các chứng đau mỏi xương khớp, tê bì chân tay do khí huyết kém.
• Cải thiện chức năng sinh lý: Cua biển chứa nhiều kẽm, một nguyên tố vi lượng quan trọng cho chức năng sinh lý nam giới. Ăn cua có thể giúp tăng cường chức năng sinh lý, cải thiện chất lượng tinh trùng và hỗ trợ điều trị các chứng yếu sinh lý.

Ngoài ra, cua biển còn có một số tác dụng khác như:

• Thanh nhiệt, giải độc: Cua biển có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, giải trừ cơn khát và giảm bớt các triệu chứng của bệnh nóng trong người.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Thịt cua chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích nhu động ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và làm giảm chứng táo bón.
• Tốt cho tim mạch: Hàm lượng omega-3 và các chất chống oxy hóa có trong cua biển có thể giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Lưu ý khi sử dụng cua biển:

• Người bị dị ứng hải sản, đặc biệt là cua biển, không nên ăn cua.
• Phụ nữ mang thai và cho con bú nên hạn chế ăn cua biển vì hàm lượng purin trong cua có thể gây ra tình trạng thừa axit uric.
• Không nên ăn cua biển cùng với các thực phẩm lạnh như dưa hấu, nước dừa vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.