Hoàng Thánh chiên bao nhiêu calo?

Hoành Thánh Chiên: Thưởng Thức Ngon Miệng Nhưng Cẩn Trọng Về Lượng Calo

Hoành thánh, món ăn quen thuộc và được yêu thích trong nền ẩm thực Việt Nam, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, khi được chế biến theo phong cách chiên, lượng calo trong món ăn này sẽ tăng lên đáng kể, khiến nhiều người băn khoăn về vấn đề sức khỏe.

Theo nghiên cứu, một phần hoành thánh chiên (khoảng 19g, nhân thịt, hải sản, rau) chứa khoảng 36 calo. Con số này cao hơn hẳn so với 24 calo của hoành thánh hấp, sự chênh lệch rõ rệt này đến từ quá trình chế biến.

Khi hoành thánh được chiên giòn, lớp vỏ mỏng giòn hấp thụ một lượng dầu lớn, làm tăng đáng kể lượng calo. Ngoài ra, việc sử dụng nhiều gia vị, dầu mỡ trong quá trình chiên cũng góp phần gia tăng năng lượng trong món ăn.

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn phải từ bỏ hoàn toàn hoành thánh chiên. Cách tốt nhất là bạn nên:

• Chọn hoành thánh chiên ít dầu mỡ: Hãy lựa chọn những quán ăn uy tín, sử dụng dầu chiên sạch, hạn chế lượng dầu sử dụng, đảm bảo món ăn không quá ngập dầu.
• Thưởng thức hoành thánh chiên vừa phải: Nên hạn chế lượng hoành thánh chiên trong một bữa ăn, thay vào đó kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng khác như rau xanh, salad.
• Kết hợp vận động: Sau khi thưởng thức món ăn yêu thích, hãy dành thời gian cho các hoạt động thể dục để đốt cháy lượng calo dư thừa.

Việc cân bằng chế độ ăn uống và kết hợp luyện tập đều đặn sẽ giúp bạn tận hưởng hương vị thơm ngon của hoành thánh chiên mà vẫn giữ gìn sức khỏe.