Tại sao khi ốm lại nhạt miệng?

Tại sao khi ốm lại nhạt miệng?

Khi cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng phổ biến như cúm hoặc cảm lạnh, hệ thống miễn dịch hoạt động mạnh mẽ, sản sinh nhiều loại protein để đối phó với sự tấn công của mầm bệnh. Quá trình này, bên cạnh việc hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn và vi-rút, còn gây ra sự thay đổi tạm thời trong hoạt động của các thụ thể vị giác.

Các thụ thể vị giác nằm trên lưỡi và được kích hoạt bởi các phân tử cụ thể trong thức ăn. Khi hệ miễn dịch sản sinh các protein chống nhiễm trùng, chúng có thể tương tác với các thụ thể vị giác, làm giảm hoặc chặn tín hiệu vị giác được gửi đến não.

Sự thay đổi này dẫn đến cảm giác đắng và nhạt miệng, thường đi kèm với các triệu chứng khác của bệnh như sổ mũi, ho và đau họng. Cảm giác mất vị giác này không những làm giảm sự thèm ăn mà còn khiến việc thưởng thức thức ăn trở nên khó khăn, dẫn đến suy dinh dưỡng.

Ngoài ra, tình trạng mất nước do ốm cũng góp phần làm giảm vị giác. Khi cơ thể bị mất nước, nồng độ các chất điện giải trong nước bọt, chẳng hạn như natri và kali, sẽ giảm xuống. Những chất điện giải này đóng vai trò quan trọng trong việc cảm nhận vị giác. Do đó, tình trạng mất nước có thể làm cho các thụ thể vị giác trở nên kém nhạy cảm hơn.

May mắn thay, cảm giác nhạt miệng khi ốm thường không kéo dài. Khi hệ miễn dịch kiểm soát được nhiễm trùng, các thụ thể vị giác sẽ dần phục hồi chức năng bình thường, và vị giác sẽ trở lại như trước khi ốm.