Chi phí nhân công chiếm bao nhiêu phần trăm doanh thu?
Để duy trì lợi nhuận, các nhà hàng cần kiểm soát chặt chẽ chi phí nhân công. Nghiên cứu chỉ ra rằng, chi phí này lý tưởng nhất nên dưới 30% tổng doanh thu. Hơn nữa, tổng chi phí nhân công và thực phẩm gộp lại không nên vượt quá 60% doanh thu. Việc tuân thủ các ngưỡng này giúp nhà hàng hoạt động hiệu quả.
Chi phí nhân công chiếm bao nhiêu phần trăm doanh thu?
Để duy trì lợi nhuận cao, các nhà hàng cần kiểm soát chặt chẽ chi phí nhân công. Theo các nghiên cứu, chi phí này nên chiếm dưới 30% tổng doanh thu. Hơn nữa, tổng chi phí nhân công và nguyên liệu thực phẩm gộp lại không được vượt quá 60% doanh thu. Bằng cách tuân thủ những ngưỡng này, nhà hàng có thể vận hành hiệu quả hơn.
#Chi Phí Nhân Công#Doanh Thu#Tỷ Lệ Phần TrămGóp ý câu trả lời:
Cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến! Góp ý của bạn rất quan trọng giúp chúng tôi cải thiện câu trả lời trong tương lai.