Meneekö tippi tarjoilijalle?

Tipin tarina Suomessa: Tosiasia vai myytti?

Ravintoloiden tippikulttuuri on Suomessa hieman erilainen kuin monissa muissa maissa. Monella voi olla käsitys, että tippi on tarjoilijalle tarkoitettu palkkio erinomaisesta palvelusta. Todellisuus on kuitenkin hieman monimutkaisempi ja voi johtaa väärinkäsityksiin.

Suomessa laki määrää, että tippi sisältyy laskun loppusummaan. Tämä tarkoittaa, että ravintola ottaa tipit omaan kassaansa, eikä se välttämättä jaeta tarjoilijalle. Tarjoilijan palkka määräytyy työsopimuksen mukaan ja siihen tippi ei vaikuta.

On ymmärrettävää, että monella on tapana jättää tippi, sillä se on muissa maissa yleinen käytäntö. Suomessa tämä tapa on kuitenkin hieman harhaanjohtava, sillä tippi ei välttämättä päädy tarjoilijan taskuun.

Mitä sitten pitäisi tehdä?

Jos haluat antaa positiivista palautetta tarjoilijan erinomaisesta palvelusta, voit sen tehdä sanallisesti. Voit myös tutustua ravintolan tippikäytäntöihin etukäteen. Jotkut ravintolat saattavat kertoa selkeästi, jaetaanko tippi tarjoilijalle vai jääkö se ravintolalle.

On tärkeää muistaa, että tarjoilijat ansaitsevat reilun palkan työstä riippumatta.

Lopuksi: Tippi ei ole Suomessa tarjoilijan palkkion osa. Tämä kannattaa pitää mielessä seuraavalla ravintolavierailulla.