Mikä on liikaa sokeria päivässä?

Liikaa sokeria – kuinka paljon on liikaa?

Suomalaisten ruokavaliossa sokerin saanti on usein liian korkea. Ravitsemussuositukset antavat meille selkeän viitekehyksen sen suhteen, kuinka paljon lisättyä sokeria on hyvä saada päivittäin. Ymmärtäminen, mikä on liikaa sokeria, on tärkeää terveyden ylläpitämisessä ja sairauksien ehkäisyssä.

Ravitsemussuositusten mukaan päivittäinen saanti lisätystä sokerista ei saisi ylittää 10 % kokonaisenergiasta. Tämä tarkoittaa, että jos päivittäinen energiansaantisi on esimerkiksi 2000 kilokaloria, lisätyn sokerin saantisi ei tulisi ylittää noin 50 grammaa. Tähän määrään sisältyvät kaikki lisätyt sokerit ruoissa, juomissa ja makeisissa.

Tämän 10 prosentin rajan ylittäminen voi lisätä terveysriskejä. Liika sokeri voi altistaa useille ongelmille, kuten:

• Ylipaino ja lihavuus: Ylimääräinen energia, jonka sokeri tuo, varastoidaan rasvanä mahdollisesti johtaen lihomiseen.
• Diabetes tyypin 2: Pysyvä sokerin saannin ylittämminen voi vaurioittaa insuliiniresistenssiä ja olla merkittävä tekijä tyypin 2 diabeteksen kehittymisessä.
• Sydän- ja verisuonitaudit: Ylipaino ja korkeat veren triglyseridipitoisuudet voivat osaltaan lisätä riskiä sydän- ja verisuonitauteihin.
• Hammasongelmat: Sokeri toimii bakteerien ravinnonlähteenä suussa, jolloin lisääntyy hammaskariesriski.
• Keskittymisvaikeudet ja mielialan vaihtelut: Sokeripitoiset ruoat voivat aiheuttaa nopean energian nousun ja sen jälkeisen laskun, mikä voi johtaa vaihteluihin keskittymiskyvyssä ja mielialaan.

Terveellisessä ruokavaliossa on tärkeää kiinnittää huomiota sokerin määrään ja sen lähteisiin. Lisäksi on tärkeää lukea ravitsemusmerkkilappuja huolellisesti ja valita vaihtoehtoja, joissa lisättyä sokeria on vähemmän. Suosituksia on helppo noudattaa:

• Lue ravitsemusmerkkilappuja: Hanki tieto sokerin määrästä ruoissa ja valitse vaihtoehtoja, jotka sisältävät vähemmän lisättyä sokeria.
• Vältä liian makeita juomia: Soi kuohkeet virvoitusjuomat ja mehut ja valitse vesi tai vähäsokeriset vaihtoehdot.
• Valitse kokonaan viljaa ja vähärasvaisia vaihtoehtoja: Kokonaan viljat tarjoavat enemmän ravintokuitua ja auttavat tasaamaan verensokeritasoa tehokkaammin.
• Lisää hedelmiä ja vihanneksia ruokavalioosi: Ne tarjoavat paljon ravintoaineita ja ovat luonnostaan makeita, vähentäen tarvetta lisätä sokeria.
• Keskity luonnolliseen makeuteen: Hedelmät ja marjat sisältävät luonnostaan makeutta ilman lisättyä sokeria.

Muistathan, että jokaisen on sopeutettava oma sokerin saanti yksilöllisten tarpeidensa mukaan. Tärkeintä on olla tietoinen sokerin käytöstä ja pyrkiä kohti terveellistä ruokavaliota.