Missä on eniten D-vitamiinia?

1 näyttökertaa

Luonnollisista ruoka-aineista D-vitamiinia löytyy eniten kalasta. Erityisesti ankerias ja nahkiainen ovat D-vitamiinipitoisia, sisältäen jopa 25 mikrogrammaa sadassa grammassa. Myös yleisemmät kalat, kuten siika, silakka, ahven, muikku ja lohi ovat hyviä vaihtoehtoja, tarjoten 13–22 mikrogrammaa D-vitamiinia per sata grammaa. Kala on siis erinomainen tapa varmistaa riittävä D-vitamiinin saanti.

Palaute 0 tykkäykset

D-vitamiinin aarreaitta – ei pelkkää kalaa!

D-vitamiinin merkitys terveydelle on kiistaton, ja sen riittävä saanti on tärkeää luuston hyvinvoinnille, vastustuskyvyn ylläpidolle ja jopa mielialan säätelylle. Vaikka kala tunnetaankin hyvänä D-vitamiinin lähteenä, moni yllättyy kuullessaan, että luonnosta löytyy muitakin D-vitamiinin aarreaittoja. Missä siis piilevät parhaat D-vitamiinin lähteet?

Kuten tiedämme, rasvainen kala on D-vitamiinin supertähti. Ankeriaan ja nahkiaisen ohella myös lohi, silakka ja muikku tarjoavat runsaasti tätä tärkeää vitamiinia. Mutta entä jos kala ei maistu tai sitä ei syö säännöllisesti? Onneksi vaihtoehtoja löytyy!

Luonnon omat D-vitamiinipommit:

D-vitamiinin saantiin voi vaikuttaa jo aamupalalla. Kananmunan keltuainen sisältää kohtuullisen määrän D-vitamiinia ja on helppo lisä monipuoliseen ruokavalioon. Myös tietyt sienilajikkeet, kuten kantarellit ja suppilovahverot, sisältävät D-vitamiinia, erityisesti jos ne saavat kasvaa auringonvalossa. Vaikka määrät eivät ole yhtä suuria kuin kalassa, sienet tarjoavat mukavan lisän D-vitamiinin saantiin.

Auringon voimaa hyödyntäen:

Unohtaa ei sovi myöskään auringonvaloa, joka on merkittävin D-vitamiinin lähde. Ihmisen iho tuottaa D-vitamiinia auringon UVB-säteilyn vaikutuksesta. Keväällä ja kesällä lyhytkin oleskelu auringossa riittää käynnistämään D-vitamiinin tuotannon. Talvella auringonvaloa on Suomessa niukasti, joten ravinnosta ja tarvittaessa ravintolisistä saatava D-vitamiini korostuu.

Tarkkana yksilöllisten tarpeiden kanssa:

D-vitamiinin tarve vaihtelee yksilöllisesti iän, terveydentilan ja elintapojen mukaan. Esimerkiksi raskaana olevat ja imettävät naiset, pienet lapset ja ikääntyneet tarvitsevat usein D-vitamiinilisää. On tärkeää keskustella oman D-vitamiinin tarpeesta lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa ja varmistaa riittävä saanti ympäri vuoden.

Muistathan siis, että D-vitamiinin saanti ei ole kiinni pelkästään kalan syönnistä. Monipuolinen ruokavalio, auringonvalo ja tarvittaessa ravintolisät auttavat varmistamaan riittävän D-vitamiinin saannin ja tukevat kokonaisvaltaista hyvinvointia.