Missä syödään eniten suklaata?

Suklaan salainen kartta: Yllättäviä makuja ja makeita eroja

Suklaa – herkullinen ja monimuotoinen nautinto, joka kietoo meidät pehmeään, suklaiseen syliinsä. Mutta missä maailmassa tämä herkku nauttii suurimmasta suosiosta? Yleisesti tiedetään Sveitsin maine suklaan valmistuksessa, mutta onko se myös maailman suklaan kulutuksen kärjessä? Vastaus on hieman monimutkaisempi kuin voisi kuvitella.

Vaikka Sveitsi ja sen maineikkaat suklaatehtaat usein yhdistetään suklaan ykköspaikkaan, todellisuus on yllättävä. Vaikka sveitsiläiset nauttivatkin runsaasti suklaata – yli kymmenen kiloa henkeä kohden vuosittain – he eivät olekaan maailman suklaan kulutuksen kärjessä. Luvut vaihtelevat hieman eri tutkimusten mukaan, mutta useimmat osoittavat, että useat Euroopan ja Amerikan maat kilpailevat voimakkaasti tästä tittelistä. Suomessa suklaan vuosittainen kulutus on noin kuusi kiloa henkeä kohden, mikä asettaa meidät selvästi Sveitsin taakse. Tämä ero johtuu useista tekijöistä.

Sveitsin korkean suklaankulutuksen taustalla on tietenkin pitkä ja vahva suklaanvalmistuksen traditio, sekä erinomainen laadukas tuote. Muissa kärkimaissa – joihin usein lukeutuu esimerkiksi Saksa, Belgia, Norja ja Yhdysvallat – suklaan kulutukseen vaikuttavat tekijät voivat vaihdella. Näihin vaikuttavat mm. suklaan saatavuus, hinta, kulttuuriset tavat sekä markkinointi. Kysymyksessä ei ole pelkästään suklaan syömisen määrä, vaan myös sen rooli osana jokapäiväistä elämää.

Tärkeää on kuitenkin muistaa, että maailmanlaajuinen suklaankulutus on erittäin vaihtelevaa. Suuret erot näkyvät sekä maiden välillä että maiden sisällä sosiaalisen ja taloudellisen aseman mukaan. Siksi pelkkä keskimääräinen kulutusluku ei kerro koko totuutta.

Lopullinen vastaus kysymykseen “Missä syödään eniten suklaata?” jää hieman tulkinnanvaraiseksi. Sveitsin korkean kulutuksen lisäksi on otettava huomioon muutkin maat, joiden kulutusluvut ovat hyvin lähellä toisiaan. Yhtä selvää on kuitenkin se, että suklaa on rakastettu herkku ympäri maailmaa, ja sen nauttiminen tuo iloa ja makeutta monien ihmisten elämään. Ja vaikka Suomi ei kilpailekaan maailman huipulla suklaan kulutuksessa, meilläkin nautitaan tästä herkusta runsaasti – tosin ehkä hieman maltillisemmin kuin Sveitsissä.