Mitä Suomessa voi kasvattaa?

Suomen puutarhan aarrekartta: Mitä maamme maaperässä kukoistaa?

Suomen lyhyt ja viileä kasvukausi asettaa haasteita puutarhureille, mutta se ei tarkoita, että valikoima olisi suppea. Älä anna lyhyen kesän lannistaa! Huolella suunnitellulla istutuksella ja oikeilla menetelmillä voit nauttia runsaudesta kotipuutarhastasi. Tämä artikkeli avaa Suomen olosuhteissa menestyvien kasvien kirjon, ja tarjoaa vinkkejä onnistuneeseen viljelyyn.

Auringonlapset ja varjoisan nurkan herkut:

Suomen puutarhoissa kukoistavat niin auringonjanoiset kasvit kuin varjoisia paikkoja suosivatkin. Kesän lyhyys korostaa valon merkitystä. Aurinkoinen paikka on välttämätön monille kasveille, erityisesti hedelmäkasveille ja lämpimän ilmaston lajeille. Varjoisaan nurkkaan sopivat puolestaan esimerkiksi salaatit, pinaatti ja parsakaali.

Kesäiset suosikit:

• Tomaatti: Kesän kuninkaan kasvatus Suomessa vaatii hieman enemmän työtä, mutta onnistuneesti hoidettuna palkitsee runsaudensarvella. Kasvihuone tai muu suojaisa paikka on lähes välttämätön.
• Paprika: Myös paprikan kasvatus onnistuu parhaiten kasvihuoneessa tai lämpimässä paikassa. Erilaiset värit ja maut tuovat väriä ja makua puutarhaan.
• Kurkku: Kesäkurpitsat ja muut kurkut sopivat hyvin Suomen kesään, ja niiden nopea kasvu takaa sadon jo lyhyessä ajassa.
• Peruna: Peruna on suomalaisen puutarhan vakiokasvi, joka menestyy monissa olosuhteissa. Monipuolinen valikoima lajikkeita tarjoaa makuun sopivia vaihtoehtoja.
• Sipuli ja valkosipuli: Nämä säilyvät hyvin talven yli, joten niiden viljely on hyödyllistä. Istuttaminen ajoissa on tärkeää.
• Sienet: Suomen metsistä löytyy luonnon antimia, mutta myös itse kasvatettavia sieniä. Metsäsienten lisäksi herkkusieniä voi kasvattaa esimerkiksi puutarhassa olevissa sienilaatikoissa.

Pienet ihmeet:

Monet yrttikasvit, kuten basilika, persilja ja tilli, viihtyvät Suomen kesässä. Myös mansikat, vadelmat ja muut marjat tuovat herkullisia lisäyksiä puutarhaan. Kokeile myös melonia, jos omaat lämpimän ja suojaisan kasvupaikan.

Lisävinkkejä menestykseen:

• Valitse oikeat lajikkeet: Valitse lajikkeet, jotka ovat sopeutuneet Suomen lyhyeen kasvukauteen.
• Suojaa kasveja: Käytä kasvihuonetta tai muita suojaavia rakenteita kylmää vastaan.
• Lannoita ja kastele riittävästi: Hyvä maanrakenne ja säännöllinen kastelu ovat tärkeitä.
• Valitse oikea istutuspaikka: Huomioi auringonvalo ja maan laatu.
• Taistele tuholaisia vastaan: Seuraa kasvejasi ja toimi tarvittaessa.

Suomen puutarha on runsaudensarvi, joka odottaa sinun luovuuttasi. Rohkeasti kokeilemalla löydät omat suosikkikasvisi ja nautit itsekasvatetun sadon herkullisuudesta. Muista, että onnistuminen riippuu paitsi oikeiden kasvien valinnasta myös huolellisesta hoivasta ja kärsivällisyydestä.