Saako sinkkiä syödä liikaa?

Sinkki: Elintärkeä mineraali, mutta liika on liikaa

Sinkki on elimistölle välttämätön hivenaine, joka osallistuu lukemattomiin biologisiin prosesseihin, kuten immuunipuolustuksen toimintaan, haavan paranemiseen ja DNA:n synteesiin. Monet meistä saavatkin sinkkiä riittävästi monipuolisesta ja terveellisestä ruokavaliosta. Mutta mikä on liikaa, ja mitä seurauksia liiallinen sinkin saanti voi aiheuttaa?

Vastaus lyhyesti: Ruoasta saatava sinkki ei yleensä ole riskialtista, mutta sinkkilisien ylenmääräinen käyttö voi johtaa vakaviin ongelmiin. Liiallinen sinkin saanti on harvinaista, mutta se on silti tärkeää ottaa huomioon.

Milloin sinkin saanti voi olla liikaa?

Haitallisten vaikutusten syntymiseen vaaditaan tyypillisesti pitkäaikainen, merkittävästi suositeltua päivittäistä saannin ylittävä sinkin nauttiminen. Tarkkaa rajaa on vaikea määritellä, sillä yksilölliset toleranssit vaihtelevat, mutta yleisesti ottaen yli 100 mg:n päivittäinen sinkkiannos pitkällä aikavälillä voi olla haitallista. Tämän ylittävä käyttö on siis suositeltavaa jättää lääkärin harkittavaksi.

On tärkeää muistaa, että tämä 100 mg:n raja koskee lisäravinteista saatavaa sinkkiä. Ruoasta saatava sinkki imeytyy elimistöön tehokkaammin pienempinä annoksina ja siksi sen yliannostus on huomattavasti harvinaisempaa. Elimistö säätelee itse sinkin imeytymistä, joten ruoan mukana saatava sinkki ei yleensä aiheuta yliannostusriskiä, vaikka syöisitkin sinkkipitoisia ruokia runsaasti.

Liiallisen sinkin saannin oireet:

Yliannostuksen oireet voivat ilmetä eri tavoin yksilöllisesti, mutta yleisimpiä ovat:

• Vatsavaivat: Kivut, turvotus, pahoinvointi ja oksentelu.
• Ripuli: Usein vesiripuli.
• Metallinen maku suussa: Epämiellyttävä metallin maku voi olla yksi ensimmäisistä merkeistä.
• Immuunipuolustusjärjestelmän heikentyminen: Paradoxisesti liiallinen sinkki voi heikentää immuunipuolustusta.
• Rautapuutoksen pahentuminen: Sinkki voi heikentää raudan imeytymistä.
• Muut oireet: Päänsärky, väsymys, ja iho-oireet voivat myös esiintyä.

Milloin ottaa yhteyttä lääkäriin?

Jos epäilet liiallisen sinkin saannin aiheuttaneen oireita, ota yhteyttä lääkäriin. Hän voi selvittää tilanteen ja tarvittaessa suorittaa tarvittavat tutkimukset. Älä koskaan yritä itse hoitaa yliannostusoireita.

Yhteenveto:

Sinkki on elintärkeä mineraali, mutta liika on liikaa. Riittävä sinkin saanti on tärkeää, mutta se tulisi saada ensisijaisesti monipuolisesta ja terveellisestä ruokavaliosta. Sinkkilisien käyttöä tulisi harkita vain lääkärin ohjeiden mukaisesti, ja silloinkin on tärkeää noudattaa tarkasti annettuja annostusohjeita. Älä ylitä suositeltua päivittäistä sinkkimäärää ilman lääkärin määräystä.