Onko mikron käyttö vaarallista?

Onko mikron käyttö todella vaarallista? Myyttien murtamista ja faktojen esittelyä.

Mikroaaltouuni on kiistatta yksi keittiön kätevimmistä apuvälineistä. Nopea ja tehokas ruoan lämmitys tekee siitä monen arjen pelastuksen. Mutta kiertääkö mikron ympärillä myös huolestuttavia myyttejä ja turhia pelkoja sen turvallisuudesta? Tutkitaan asiaa faktojen valossa.

Monet pelkäävät mikroaaltojen terveysvaikutuksia. Onko pelko perusteltua? Suomen Säteilyturvakeskuksen (STUK) mukaan ei ole. Mikroaallot itsessään eivät ole terveysriski, kun laitetta käytetään ohjeiden mukaan. Mikroaaltouuni on suunniteltu siten, että sen säteily pysyy laitteen sisällä. Ulkopuolelle vuotava säteily on niin vähäistä, että se on mitätön terveydelle.

Vaikka STUK vakuuttaa mikron turvallisuudesta, on olemassa tiettyjä seikkoja, joita kannattaa pitää mielessä optimaalisen turvallisuuden takaamiseksi:

• Varmista laitteen ehjyys: Rikkoutunut tai vioittunut mikron ovi voi aiheuttaa säteilyn vuotamista. Tarkista oven tiivisteen kunto ja ilmoita vioista välittömästi huoltoon. Älä käytä rikkinäistä mikroaaltoa.

• Käytä mikron käyttöön tarkoitettuja astioita: Metalliset astiat ja foliot voivat aiheuttaa kipinöintiä ja vahingoittaa laitetta. Muovit ja keramiikka taas voivat sisältää aineita, jotka eivät kestä mikroaaltolämmitystä ja voivat vapauttaa haitallisia aineita ruokaan. Noudata aina valmistajien ohjeita.

• Säännöllinen puhdistus: Ruoantähteet ja roskat mikroaaltouunissa voivat paitsi vaikuttaa ruoan makuun ja hygieenisyyteen, myös vaikuttaa laitteen toimintaan ja mahdollisesti jopa aiheuttaa oikosulkuja. Puhdista mikroaaltouuni säännöllisesti valmistajan ohjeiden mukaisesti.

• Älä lämmötä suljettuja astioita: Paineen kasaantuminen suljetuissa astioissa voi johtaa räjähdykseen. Varmista aina, että astioissa on ilmarakoja höyryn poistumiseksi.

• Älä lämmötä vettä liian kauan: Ylikuumennettu vesi voi kiehua yllättäen ja aiheuttaa palovammoja.

Suomessa mikroaaltouunien käyttö on yleistä, eikä haitallisia terveysvaikutuksia ole raportoitu laajan käytön jälkeenkään. Tämän perusteella on helppo päätellä, että kun laitetta käytetään asianmukaisesti ja huolletaan säännöllisesti, se on turvallinen ja kätevä keittiökone. Älä anna myyttien ja virheellisen tiedon hämätä sinua – nauti mikron tarjoamasta helppoudesta ja tehokkuudesta huoletta. Mutta muista aina turvallisuus ja valmistajan ohjeet.