Mitä multaa salaatille?

Salaatille parasta multaa: Näin varmistat rapean ja maukkaan sadon!

Oletko valmis nauttimaan omasta, tuoreesta salaatista? Lehtisalaatin kasvattaminen on yllättävän helppoa ja palkitsevaa, mutta yksi avaintekijä onnistumisessa on oikeanlainen kasvualusta. Internet on täynnä yleisiä vinkkejä, mutta syvennytään nyt siihen, mitä juuri sinun kannattaa ottaa huomioon multaa valitessasi, jotta salaattisi todella kukoistaa!

Unohtamatta perusasioita:

Kuten tiedetään, salaatti nauttii aurinkoisesta, mutta paahteelta suojatusta paikasta. Kasvualustan tulee olla vettä pidättävä, hiekkapitoinen ja multava. Monet suosittelevat Kekkilän luonnonmukaista Puutarhamultaa, ja se onkin hyvä perusvalinta. Mutta mietitäänpä hetki, miksi juuri nämä ominaisuudet ovat tärkeitä ja miten voit varmistaa, että multa täyttää nämä vaatimukset:

Vettä pidättävä, mutta ei litimärkä: Salaatti tarvitsee jatkuvaa kosteutta, mutta seisova vesi tukahduttaa juuret. Hyvä multa pidättää vettä, mutta mahdollistaa myös ylimääräisen veden valumisen pois. Tarkista mullan koostumus:

• Liian savinen multa: Jos multa tuntuu raskaalta ja muovautuu helposti palloksi kädessä, se todennäköisesti sisältää liikaa savea. Tämä voi estää veden valumista ja juurien hapensaantia. Lisää joukkoon hiekkaa ja kompostia parantaaksesi rakennetta.
• Liian hiekkapitoinen multa: Jos multa tuntuu kuivalta ja hiekkaiselta, vesi valuu siitä läpi liian nopeasti. Tämä voi johtaa kuivumiseen. Lisää joukkoon multaa, turvetta tai kompostia parantaaksesi vedenpidätyskykyä.

Hiekkapitoisuus: Ilmava kasvualusta on avain: Salaatin juuret tarvitsevat happea. Hiekka auttaa pitämään mullan ilmavana, jolloin juuret pääsevät hengittämään. Hiekan ei kuitenkaan tarvitse olla hienoa hiekkaa – karkeampi hiekka on jopa parempi.

Multavuus: Ravitsevat ainekset takaavat kasvun: Multa sisältää orgaanista ainesta, joka antaa kasville ravinteita ja parantaa mullan rakennetta. Valitse multaa, joka on tummaa ja haisee “multaiselta” – se on merkki hyvästä orgaanisen aineen pitoisuudesta.

Mitä siis valita, jos et ole varma?

• Valmis kasvualusta: Monet puutarhamyymälät myyvät valmiita kasvualustoja erityisesti vihanneksille. Nämä ovat yleensä hyvä valinta, sillä ne on suunniteltu tarjoamaan oikeanlainen sekoitus ravinteita ja kosteutta. Tarkista kuitenkin koostumus ja varmista, että se tuntuu ilmava ja multavalta.
• Oma sekoitus: Voit myös tehdä oman sekoituksesi! Hyvä peruskaava on:
  • 1/3 multaa
  • 1/3 hiekkaa (mieluiten karkeaa)
  • 1/3 kompostia tai turvetta

Lisävinkkejä:

• Testaa pH-arvo: Salaatti viihtyy parhaiten hieman happamessa maaperässä (pH 6-7). Voit testata mullan pH-arvon helposti kaupasta saatavalla testillä. Tarvittaessa voit lisätä kalkkia nostamaan pH-arvoa tai havunneulasia laskemaan sitä.
• Lannoita tarvittaessa: Vaikka multa sisältää ravinteita, salaatti voi hyötyä lisälannoituksesta. Käytä luonnonmukaisia lannoitteita, kuten kompostiteetä tai nokkosvettä.
• Muista kastelu: Salaatti tarvitsee säännöllistä kastelua, erityisesti kuumina päivinä. Kastele aamuisin tai illalla, jotta vesi ei haihdu liian nopeasti.

Yhteenveto:

Oikeanlainen multa on perusta terveelle ja satoisalle salaatille. Huomioi mullan vedenpidätyskyky, hiekkapitoisuus ja multavuus. Kokeile eri vaihtoehtoja ja löydä se, mikä toimii parhaiten juuri sinun kasvuympäristössäsi. Hyvää salaattisatoa!