복어의 독 종류는 무엇이 있나요?

복어의 독성: 종류 및 위험성

복어는 독특한 물고기 종류로, 섭취 시 치명적인 독성을 지닌 것으로 잘 알려져 있습니다. 이 독성은 주로 복어의 특정 부위에 축적된 테트로도톡신(TTX)이라는 강력한 신경독 때문입니다.

독의 종류

복어 내에서 발견되는 테트로도톡신(TTX)에는 두 가지 주요 유형이 있습니다.

• 사키토테트로도톡신(STX): 피부, 근육, 내장에 주로 존재하는 TTX의 가장 일반적인 형태입니다.

• 뉴로토테트로도톡신(NTX): 알과 간에 집중적으로 분포하는 TTX의 덜 흔한 형태입니다.

독성 분포

복어 종류에 따라 독성의 정도와 부위가 다릅니다. 일반적으로 가장 독성이 강한 부위는 다음과 같습니다.

• 알: 가장 높은 수준의 TTX를 함유하고 있습니다.
• 간: 다음으로 높은 TTX 농도를 지닙니다.
• 내장: 위, 소장, 대장에는 상당한 양의 TTX가 있습니다.
• 근육: 복어의 근육에도 TTX가 존재하지만 농도는 더 낮습니다.

독성의 위험성

테트로도톡신은 강력한 신경독으로, 섭취하면 몇 시간 이내에 사망할 수 있습니다. TTX는 신체의 신경계를 차단하여 근육 마비, 호흡 곤란, 최종적으로는 사망을 초래합니다.

치료

복어 중독에는 특효약이 없습니다. 치료는 대증적이며, 일반적으로 다음을 포함합니다.

• 제지 지원: 호흡과 심박 기능 유지
• 진통제: 통증 관리
• 탈독: 위를 비우는 것

복어 중독은 극심한 고통과 사망으로 이어질 수 있는 치명적인 상황입니다. 따라서 복어를 섭취하는 것은 절대적으로 금지되어야 합니다.