영양소 함량을 강조하여 표시하는 방법은 무엇인가요?

영양성분 함량 강조 표시

식품 포장에는 소비자가 식품의 영양성분 함량을 쉽게 이해할 수 있도록 다양한 표시 방법이 사용됩니다. 이러한 표시 방법은 식품의 건강상 이점을 강조하거나 영양소 함량의 특정 수준을 나타내는 데 사용됩니다.

영양소 함량 기반 표시 유형

무○○

이 표시는 식품에 특정 영양소가 거의 또는 전혀 들어 있지 않음을 나타냅니다. 예를 들어, “무지방” 식품은 지방 함량이 0.5g 미만입니다.

저○○

이 표시는 식품의 특정 영양소 함량이 식품군 내 다른 유사한 식품에 비해 낮음을 나타냅니다. 예를 들어, “저나트륨” 식품은 나트륨 함량이 140mg 미만입니다.

고○○

이 표시는 식품의 특정 영양소 함량이 식품군 내 다른 유사한 식품에 비해 높음을 나타냅니다. 예를 들어, “고섬유질” 식품은 섬유질 함량이 5g 이상입니다.

○○함유

이 표시는 식품에 특정 영양소가 함유되어 있지만 그 함량이 특정 수준에 도달하지는 않음을 나타냅니다. 예를 들어, “비타민 D 함유” 식품은 식품군 내 다른 유사한 식품과 비교했을 때 비타민 D가 풍부하지는 않지만 일부 비타민 D가 함유되어 있습니다.

표시 사용 예

• 무지방 우유
• 저나트륨 크래커
• 고섬유질 시리얼
• 비타민 D 함유 주스

소비자를 위한 이점

• 특정 영양소의 식품 함량을 쉽게 식별할 수 있도록 합니다.
• 건강한 식단 선택을 위한 정보를 제공합니다.
• 식품군 내 유사한 식품의 영양소 함량을 비교하는 데 도움이 됩니다.
• 식품의 건강상 이점을 강조합니다.

권장사항

영양성분 강조 표시를 효과적으로 사용하려면 다음 권장사항을 따르는 것이 중요합니다.

• 관련 영양소에 초점을 맞춥니다.
• 정확하고 명확한 정보를 제공합니다.
• 소비자가 정보를 쉽게 이해할 수 있도록 합니다.
• 과도한 표시를 피합니다.

영양성분 함량 강조 표시는 소비자가 식품의 영양가를 이해하고 건강한 식단 선택을 하는 데 도움이 되는 귀중한 도구입니다. 식품 포장에 제공되는 정보를 신중히 고려하여 영양소 섭취를 최적화하고 전반적인 건강과 웰빙을 향상시키는 식품 선택을 하십시오.

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