Anak kurang gizi harus dikasih apa?

Menangani Kekurangan Zat Makanan Pada Anak: Lebih Daripada Sekadar Makan

Kekurangan zat makanan atau malnutrisi pada anak bukanlah sekadar isu kurang makan, tetapi lebih kepada kekurangan nutrien penting yang diperlukan untuk tumbesaran dan perkembangan optimum. Justeru, pemberian makanan yang tepat dan seimbang adalah kunci utama. Persoalan “Anak kurang gizi harus dikasih apa?” memerlukan jawapan yang lebih mendalam daripada sekadar menyenaraikan sumber protein.

Memang benar, protein memainkan peranan penting dalam membina dan memperbaiki tisu badan. Sumber protein seperti daging tanpa lemak, ayam, ikan, telur, dan kekacang sememangnya perlu diberi keutamaan. Namun, keperluan nutrisi anak yang kurang gizi melangkaui sekadar protein.

Fokus Kepada Kepelbagaian Nutrien:

Selain protein, tumpuan perlu diberikan kepada pengambilan nutrien lain seperti:

• Karbohidrat kompleks: Berikan sumber karbohidrat yang membekalkan tenaga berpanjangan seperti nasi, roti gandum, ubi keledek, dan bijirin penuh. Elakkan makanan proses dan tinggi gula.
• Lemak sihat: Asid lemak penting seperti Omega-3 dan Omega-6, yang terdapat dalam ikan berlemak, avokado, dan kacang, krusial untuk perkembangan otak dan sistem imun.
• Vitamin dan mineral: Buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna-warni membekalkan pelbagai vitamin dan mineral penting untuk fungsi badan yang sihat. Galakkan pengambilan buah-buahan tempatan seperti betik, pisang, dan mangga, serta sayur-sayuran seperti bayam, sawi, dan kangkung.

Menangani Punca Kekurangan Zat Makanan:

Penting untuk mengenal pasti punca kekurangan zat makanan. Adakah ia disebabkan oleh kurangnya akses kepada makanan berkhasiat, masalah penyerapan nutrien, atau penyakit tertentu?

• Alahan makanan: Sesetengah kanak-kanak mungkin mengalami alahan makanan yang menyukarkan pengambilan nutrien tertentu. Pengesanan awal dan pengurusan alahan amat penting.
• Jangkitan parasit: Jangkitan cacing dan parasit lain boleh mengganggu penyerapan nutrien. Amalan kebersihan yang baik dan pemeriksaan kesihatan berkala dapat membantu mencegah masalah ini.
• Masalah pemakanan: Sesetengah kanak-kanak mungkin mengalami masalah pemakanan seperti kurang selera makan atau memilih makanan. Konsultasi dengan pakar pemakanan dapat membantu mengatasi masalah ini.

Peranan Susu dan Produk Tenusu:

Susu dan produk tenusu seperti keju dan yogurt merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang penting untuk kesihatan tulang. Namun, jika anak mengalami intolerans laktosa, alternatif lain seperti susu berasaskan tumbuhan boleh dipertimbangkan.

Pentingnya Konsultasi Doktor:

Setiap kanak-kanak adalah unik. Justeru, konsultasi dengan doktor atau pakar pemakanan amat digalakkan untuk mendapatkan pelan pemakanan yang bersesuaian dengan keperluan individu. Doktor boleh menjalankan pemeriksaan kesihatan yang menyeluruh dan mengenal pasti sebarang masalah kesihatan yang mendasari. Mereka juga boleh memberikan nasihat pemakanan yang spesifik dan memantau perkembangan anak.

Ingatlah, pemberian makanan berkhasiat secara konsisten dan pemantauan kesihatan yang rapi adalah kunci utama dalam menangani kekurangan zat makanan pada anak. Jangan teragak-agak untuk mendapatkan bantuan profesional bagi memastikan anak anda mendapat nutrisi yang diperlukan untuk tumbesaran dan perkembangan yang optimum.