Apa yang terjadi jika kita kekurangan nutrisi?

Kesan Kekurangan Nutrisi Terhadap Kesihatan

Nutrisi memainkan peranan penting dalam memastikan tubuh badan kita berfungsi dengan optimum. Tanpa pengambilan nutrisi yang mencukupi, pelbagai masalah kesihatan boleh timbul, bukan sahaja menjejaskan kesejahteraan fizikal malah turut memberi impak kepada kesihatan mental. Berbeza dengan tanggapan umum yang hanya mengaitkan kekurangan nutrisi dengan penurunan berat badan, impaknya jauh lebih meluas dan boleh mengakibatkan komplikasi kesihatan yang serius.

Kekurangan nutrisi, atau malnutrisi, berlaku apabila badan tidak mendapat jumlah nutrien yang diperlukan, sama ada daripada kekurangan pengambilan makanan berkhasiat atau ketidakmampuan badan untuk menyerap nutrien tersebut dengan berkesan. Ini boleh disebabkan oleh pelbagai faktor, termasuk kemiskinan, kurang akses kepada makanan berkhasiat, gangguan pemakanan, penyakit kronik, atau kesan sampingan ubat-ubatan tertentu.

Kesan kekurangan nutrisi boleh berbeza-beza bergantung kepada jenis nutrien yang kurang, tempoh kekurangan, dan keadaan kesihatan individu. Antaranya:

• Sistem Imun yang Lemah: Nutrien seperti vitamin C, vitamin D, zink, dan zat besi penting untuk fungsi sistem imun. Kekurangan nutrien ini boleh melemahkan sistem pertahanan badan, menjadikan individu lebih mudah terjangkit penyakit dan melambatkan proses penyembuhan.

• Masalah Pertumbuhan dan Perkembangan: Kanak-kanak yang kekurangan nutrisi, terutamanya protein, zat besi, dan kalsium, boleh mengalami masalah tumbesaran terbantut, perkembangan kognitif yang terjejas, dan peningkatan risiko penyakit kronik di kemudian hari.

• Anemia: Kekurangan zat besi boleh menyebabkan anemia, iaitu keadaan di mana badan tidak mempunyai sel darah merah yang mencukupi untuk membawa oksigen ke seluruh badan. Gejala anemia termasuk keletihan, sesak nafas, pening kepala, dan kulit pucat.

• Osteoporosis: Kekurangan kalsium dan vitamin D boleh menyebabkan osteoporosis, iaitu keadaan di mana tulang menjadi rapuh dan mudah patah.

• Masalah Kesihatan Mental: Kajian menunjukkan bahawa kekurangan nutrisi boleh dikaitkan dengan masalah kesihatan mental seperti kemurungan, keresahan, dan gangguan kognitif. Nutrien seperti asid lemak omega-3, vitamin B, dan magnesium penting untuk kesihatan otak dan fungsi saraf.

• Penurunan Produktiviti: Individu yang kekurangan nutrisi seringkali mengalami keletihan, kurang tumpuan, dan penurunan produktiviti dalam aktiviti harian.

• Penyembuhan Luka yang Lambat: Nutrisi memainkan peranan penting dalam proses penyembuhan luka. Kekurangan protein, vitamin C, dan zink boleh melambatkan proses penyembuhan dan meningkatkan risiko jangkitan.

Justeru, pengambilan diet seimbang yang kaya dengan pelbagai nutrien adalah penting untuk mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Sekiranya anda bimbang tentang pengambilan nutrisi anda, berundinglah dengan doktor atau pakar pemakanan untuk mendapatkan nasihat dan panduan yang sesuai. Mereka boleh membantu anda mengenal pasti sebarang kekurangan nutrisi dan merancang pelan pemakanan yang memenuhi keperluan individu anda. Ingat, pencegahan adalah lebih baik daripada mengubati.