Apakah makanan ibu mempengaruhi kandungan ASI?

Rasa Susu Ibu: Adakah Dipengaruhi Pemakanan Si Ibu?

Ramai ibu menyusu tertanya-tanya sama ada pemakanan mereka mempengaruhi kandungan susu ibu, terutamanya dari segi nutrien. Jawapannya, agak mengejutkan, tidak sepenuhnya. Walaupun ramai yang beranggapan pengambilan makanan berkhasiat secara langsung meningkatkan kualiti susu ibu, hakikatnya kandungan nutrien dalam susu ibu agak tetap dan kurang dipengaruhi oleh diet harian si ibu. Badan ibu akan mengutamakan keperluan bayi dengan ‘menarik’ nutrien yang diperlukan daripada simpanan badan ibu sendiri, walaupun pemakanan ibu kurang ideal.

Ini bermakna, walaupun seorang ibu tidak mengambil pemakanan yang seimbang, badannya akan tetap berusaha sedaya upaya untuk menghasilkan susu ibu dengan kandungan nutrien yang mencukupi untuk bayinya. Namun, ini tidak bermakna ibu boleh mengabaikan pemakanan mereka sendiri. Pemakanan yang sihat tetap penting untuk kesihatan dan kesejahteraan ibu itu sendiri, terutamanya bagi membantu proses pemulihan selepas bersalin.

Walaupun kandungan nutrien tidak banyak berubah, rasa dan bau susu ibu boleh dipengaruhi oleh makanan yang dimakan. Bayangkan susu ibu sebagai kanvas rasa yang sentiasa berubah. Apa yang ibu makan akan ‘mewarnakan’ rasa susu tersebut. Jika ibu gemar memakan makanan berempah, bayi mungkin akan terdedah kepada rasa rempah tersebut melalui susu ibu. Begitu juga, jika ibu kerap mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran, bayi mungkin dapat merasai sedikit rasa manis atau segar dalam susunya.

Fenomena ini sebenarnya memberi manfaat dalam memperkenalkan bayi kepada pelbagai jenis rasa sejak awal. Ia boleh dianggap sebagai satu bentuk ‘latihan rasa’ awal yang boleh membantu bayi menerima pelbagai jenis makanan apabila tiba masanya untuk makanan pejal. Pendedahan kepada pelbagai rasa melalui susu ibu juga boleh membantu mengurangkan risiko anak menjadi ‘picky eater’ di kemudian hari.

Kesimpulannya, pemakanan ibu menyusu lebih memberi impak kepada rasa susu ibu, bukan nilai nutrisinya. Walaupun begitu, pengambilan makanan yang sihat dan seimbang tetap penting untuk kesihatan ibu dan secara tidak langsung menyumbang kepada perkembangan bayi yang optimum. Jadi, ibu-ibu digalakkan untuk meneruskan amalan pemakanan sihat demi kebaikan diri sendiri dan si manja.