Jak je to v Itálii se spropitným?

Spropitné v Itálii: Jak se věci doopravdy mají a na co si dát pozor

Cestování do Itálie je pro mnohé splněný sen. Nádherná architektura, vynikající jídlo a temperamentní kultura lákají turisty z celého světa. Ale s každou kulturou se pojí specifické zvyklosti, a proto je dobré vědět, jak se věci mají, ať už jde o oblékání v kostelech nebo právě spropitné. Pojďme se tedy podívat na to, jak je to s dýškem v Itálii, a rozptylme si některé časté mýty.

Coperto: Záludný poplatek, který MATĚŽÍ dýško

Možná jste si už v italské restauraci všimli zvláštní položky na účtu s názvem “coperto”. Tato položka, v překladu “pokrývka”, je pevnou částkou účtovanou za každou osobu u stolu. Ale pozor! Coperto NEZAHRNUJE spropitné. Slouží k pokrytí nákladů spojených s prostíráním stolu, používáním nádobí a obecně s obsluhou. Mnohdy také zahrnuje i konzumaci chleba, který vám automaticky přinesou.

Spropitné? Ne povinnost, ale ocenění

Narozdíl od USA, kde je spropitné téměř povinné a tvoří významnou část příjmů obsluhy, v Itálii dýško není povinné. Italští číšníci a servírky dostávají mzdu od zaměstnavatele a nespoléhají se na spropitné pro obživu.

To ale neznamená, že byste neměli nechat nic! Spropitné je chápáno jako gesto ocenění za výbornou obsluhu, vstřícnost a celkový zážitek. Pokud jste tedy byli s obsluhou spokojeni, doporučuje se nechat spropitné.

Kolik dát? Záleží na vás

Neexistuje žádné pevně stanovené procento. Obecně platí, že se nechává 1-2 eura za osobu, nebo zaokrouhlí celková částka účtu nahoru. Pokud jste si objednali pouze kávu, postačí nechat pár centů navíc. V luxusních restauracích, kde obsluha byla výjimečná, můžete nechat i o něco více, ale i tak se vyhněte astronomickým částkám.

Kam s ním?

Spropitné se obvykle nechává na stole při odchodu z restaurace. Vyhněte se podávání peněz přímo do ruky číšníka, může to být považováno za nezdvořilé.

Spropitné jinde než v restauracích

• Kavárny: Zde je spropitné spíše výjimkou než pravidlem. Pokud jste si ale objednali složitější nápoj nebo jste s obsluhou byli velmi spokojeni, můžete nechat pár centů na baru.
• Taxi: Zde se obvykle nenechává spropitné, ale zaokrouhlení částky směrem nahoru je běžné a akceptovatelné.
• Hotely: Nosičům zavazadel se doporučuje dát spropitné ve výši 1-2 eura za zavazadlo.

Závěrem

Spropitné v Itálii je spíše darem než povinností. Zaměřte se na to, abyste si užili skvělé jídlo a atmosféru, a pokud budete spokojeni s obsluhou, nechte skromné spropitné jako ocenění. Vyhnete se tak faux pas a projevíte respekt k italské kultuře. Buon viaggio!