Jak poznat polskou Plzeň?

Jak rozeznat pravou Plzeň od polské imitace? Nejde jen o chuť!

Česká Plzeň, světoznámý ležák, je terčem častých imitací. Jednou z nich je polská verze, která se na první pohled může zdát identická. Nicméně, existují důležité detaily, které vám pomohou odhalit, zda držíte v ruce originální Plzeňský Prazdroj, nebo jeho polského “bratrance”. Zaměřte se především na označení šarže. To není jen náhodné číslo, ale důležitý identifikační znak.

Mnoho lidí se spoléhá na chuťové rozdíly, ale ty jsou subjektivní a pro nezkušeného ochutnávače těžko rozpoznatelné. Spolehlivější je tedy prohlédnout si etiketu s maximální pozorností. Originální Plzeňský Prazdroj z Plzeňského Prazdroje, a.s. má na etiketě specifický kód, který napoví o jeho původu. Tento kód se skládá z písmene “L” následovaného písmenem A, B, C nebo D. Toto písmeno označuje konkrétní směnu, která se na výrobě piva podílela v plzeňském pivovaru. Jedná se tedy o velmi specifický a důkladně kontrolovaný systém označování.

Polské verze tohoto piva tento kód obvykle postrádají. Místo toho se můžete setkat s jiným typovým označením nebo číslem šarže, které se od plzeňského systému liší. Je proto důležité se na etiketu pečlivě zaměřit. Nejen na samotné logo a název, ale i na drobné detaily jako je právě kód šarže.

Závěrem je nutno dodat, že ačkoliv chuťový rozdíl mezi oběma pivy může být znatelný pro zkušené degustátory, pro běžného konzumenta je spolehlivější a bezpečnější metoda identifikace originálu právě kontrola kódu šarže na etiketě. Přítomnost písmene “L” následovaného písmenem A-D je jasným indikátorem, že držíte v ruce originální Plzeňský Prazdroj z jeho mateřského pivovaru. Pokud tento kód chybí, jedná se pravděpodobně o imitaci. V takovém případě je nutno zvážit, zda si skutečně přejete konzumovat nápoj, který se jen snaží napodobit světoznámou kvalitu a tradici Plzeňského Prazdroje.