Co vlastní Pilsner Urquell?

Za zdmi Plzeňského Prazdroje: Co vlastně patří Pilsner Urquell?

Plzeňský Prazdroj, synonymum pro světoznámý Pilsner Urquell, se pyšní bohatou historií a nezaměnitelnou chutí. Ale komu vlastně patří tato ikona českého pivovarnictví? Odpověď zní: japonské společnosti Asahi Breweries. Tato akvizice, uskutečněná v roce 2012, značně ovlivnila strategii a směřování pivovaru, avšak jeho tradice a kvalita piva zůstávají nedotčeny. Významným faktem je, že Asahi se nesnaží Pilsner Urquell přetvořit do své podoby, ale naopak respektuje jeho unikátní postavení a historii.

Co konkrétně však Asahi pod značkou Plzeňský Prazdroj vlastní? Jedná se o rozsáhlý komplex zahrnující samozřejmě samotný pivovar v Plzni, jehož historické budovy jsou chráněnou technickou památkou, a celou řadu dalších aktivit. Patří sem nejen samotná výroba piva Pilsner Urquell a dalších značek pod jeho hlavičkou (například Gambrinus, Kozel), ale i rozsáhlé síťové struktury. Jsou to distribuční kanály zajišťující distribuci piva po České republice a na mezinárodní trh. Dále sem spadá marketing a značkový management, zodpovědný za udržení prestiže značky Pilsner Urquell a rozšiřování jejího celosvětového dosahu. Součástí je i rozsáhlé výzkumné a vývojové oddělení, které se věnuje nejen inovacím v technologii výroby piva, ale i rozvoji nových produktů a sledování trendů na trhu.

Plzeňský Prazdroj se ale neomezuje jen na samotnou produkci. Důležitou součástí jeho činnosti jsou prohlídky pivovaru s ochutnávkou, které přitahují turisty z celého světa. Tento propojení historického dědictví s moderním turistickým průmyslem podtrhuje strategický význam Plzeňského Prazdroje nejen pro české pivovarnictví, ale i pro celkovou ekonomiku regionu. Roční produkce přesahující 11 milionů hektolitrů svědčí o jeho stále rostoucí popularitě a důležité roli na globálním pivním trhu.

Závěrem lze konstatovat, že Pilsner Urquell, ačkoliv patří japonskému vlastníkovi, si zachovává svou českou identitu a tradici. Asahi, zdá se, sází na respektování unikátního dědictví a kvality produktu, čímž zajišťuje dlouhodobý úspěch této světoznámé značky.